Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

Syrah

Wenn es um Qualitätsweine geht, dann darf eine Rebsorte nicht ungenannt bleiben: Syrah gilt als eine sehr begehrte Edelrebe, die weltweit angebaut und vinifiziert wird. Ihren Ursprung hat die besonders alte, eventuell sogar auf die Phönizier zurückgehende Sorte wie so viele vorzügliche Rotweine in Frankreich. Genetische Untersuchungen haben ergeben, dass die Rebe aus dem Rhônetal stammt, wo sie noch heute schwerpunktmässig angebaut wird.

Mehr lesen
Syrah
Typ
Rotwein (73) Rosé (9)
Land
Top Ergebnisse
Frankreich (36) Australien (19) Südafrika (9) Spanien (5) Italien (5)
Von A bis Z
Australien (19) Chile (2) Frankreich (36) Italien (5) Libanon (2) Neuseeland (1) Portugal (1) Spanien (5) Südafrika (9) USA (2)
Region
Top Ergebnisse
Rhône (24) Provence (8) Barossa Valley (6) South Australia (5) Western Cape (4)
Von A bis Z
Barossa Valley (6) Batroun (1) Bekaa Valley (1) Bot River (1) Cachapoal Valley (1) Elgin (1) Hawke's Bay (1) Kastilien-La Mancha (3) Lissabon (1) Mallorca (1) McLaren Vale (2) Navarra (1) Provence (8) Rhône (24) Roussillon (3) Santa Barbara (1) Sizilien (1) South Australia (5) Stellenbosch (1) Swartland (1) Toskana (4) Valle de Casablanca (1) Victoria (3) Washington State (1) Wellington (1) Western Australia (3) Western Cape (4)
Rebsorte
Top Ergebnisse
Cabernet Sauvignon (74) Chardonnay (70) Merlot (66) Syrah (64) Riesling (62)
Von A bis Z
Aglianico (11) Alfrocheiro (1) Alicante (1) Alicante Bouschet (3) Arinto (1) Auxerrois (1) Barbera (11) Bastarda Negro (4) Biancolella (1) Blaufränkisch (3) Bourboulenc (1) Brancellao (1) Cabernet Dorsa (1) Cabernet Franc (31) Cabernet Sauvignon (74) Caiño Longo (1) Caladoc (3) Canaiolo (3) Cannonau (1) Carignan (6) Carménère (6) Catarratto (2) Cesanese (3) Chardonnay (70) Chenin Blanc (11) Ciliegiolo (2) Cinsault (20) Clairette (3) Colorino (1) Cortese (1) Corvina (7) Corvinone (4) Counoise (1) Dolcetto (2) Espadeiro (1) Falanghina (2) Fiano (3) Furmint (2) Gaglioppo (1) Gamay (5) Garnacha (12) Garnacha Blanca (1) Garnacha Tinta (1) Garnacha Tintorera (1) Gelber Muskateller (3) Gewürztraminer (1) Glera (12) Graciano (9) Grauburgunder (17) Grenache (49) Grenache Blanc (5) Grenache Gris (2) Grenache Noir (8) Grillo (1) Gropello (1) Grüner Veltliner (12) Hárslevelű (1) Hondarribi Zuri (3) Kadarka (1) Lagrein (1) Lemberger (1) Loureiro (1) Macabeo (1) Macabeu (1) Malbec (11) Malvasia Nera (2) Marselan (1) Marzemino (1) Maturana Blanca (1) Mauzac (3) Mavrodaphne (1) Mazuelo (7) Mencía (7) Merlot (66) Molinara (2) Monastrell (3) Montepulciano (8) Moscatello Selvatico (1) Moscato Bianco (4) Mourvèdre (24) Müller-Thurgau (2) Muscardin (1) Muscat à Petits Grains (1) Muskateller (4) Nebbiolo (12) Negroamaro (6) Nerello Cappuccio (3) Nerello Mascalese (5) Nero d'Avola (5) Nero di Troia (1) Obeidy (1) Oseleta (1) Palomino (1) Passulara (1) Pedro Giménez (1) Pedro Ximénez (1) Perera (1) Petit Manseng (1) Petit Verdot (14) Petite Sirah (3) Picpoul (2) Pinot Bianco (2) Pinot Blanc (2) Pinot Grigio (5) Pinot Meunier (11) Pinot Nero (2) Pinot Noir (42) Pinotage (3) Portugieser (1) Primitivo (16) Riesling (62) Rolle (3) Rondinella (7) Rosenmuskateller (1) Roter Traminer (1) Roussanne (2) Rukatac (1) Sangiovese (39) Sangiovese Grosso (1) Sankt Laurent (3) Sauvignon Blanc (56) Scheurebe (2) Sémillon (8) Shiraz (18) Silvaner (3) Sousão (3) Sousón (1) Spätburgunder (6) Susumaniello (2) Syrah (64) Tempranillo (19) Terret Noir (1) Tibouren (1) Tinta Amarela (3) Tinta Barocca (2) Tinta Cão (1) Tinta de Toro (2) Tinta Francis (1) Tinta Roriz (8) Tinto Cão (2) Touriga Franca (6) Touriga Francesa (1) Touriga Nacional (9) Trajadura (1) Traminer (3) Trebbiano di Lugana (4) Vermentino (3) Viognier (6) Viura (3) Weissburgunder (10) Welschriesling (2) Xinomavro (1) Zinfandel (3) Zweigelt (2)
Stil
Top Ergebnisse
Fruchtig (40) Kraftvoll (23) Elegant (22) Opulent (21) Komplex (21)
Von A bis Z
Elegant (22) Fassbetont (4) Frisch (9) Fruchtig (40) Harmonisch (11) Komplex (21) Kraftvoll (23) Mild (10) Opulent (21) Reif (1)
Food Match
Top Ergebnisse
Lammfleisch (34) gegrilltem Gemüse (24) Rindfleisch (23) Schmorbraten (12) Wild (12)
Von A bis Z
Aperitif (4) asiatischer Küche (1) Barbecue (2) Blauschimmelkäse (1) Burger (4) Cassoulet (3) Delikatessen (1) Eintopf (3) Ente (3) Fisch (5) Geflügel (1) gegrilltem Fisch (1) gegrilltem Gemüse (24) Gemüse (2) Grillfleisch (4) kräftigem Käse (11) Lammfleisch (34) Meeresfrüchten (7) mildem Käse (4) Paella (1) Pilze (5) Pizza & Pasta (7) Rindfleisch (23) Salat (1) Schmorbraten (12) Schmorgemüse (8) Steak (7) Tarte (1) Trüffel (1) Wild (12)
Weingut
Top Ergebnisse
Xavier Vignon (6) Byrne Vineyards (4) Francois-Xavier Nicolas (3) Mas de Cadenet (3) Château Pesquié (3)
Von A bis Z
Baglio Mancini (2) Ben Glaetzer Wines (2) Betz Family Winery (1) Blank Canvas Wines (1) Bodega Los Aljibes (2) Bodegas Chivite (1) Boekenhoutskloof (1) Brewer-Clifton (1) Byrne Vineyards (4) Campo alle Comete (1) Cantine Leonardo da Vinci (2) Cape Mentelle (1) Casas del Bosque (1) Cellier des Dauphins (1) Château d'Aquéria (1) Château d'Esclans (2) Château de Saint Cosme (2) Château La Borie (1) Château la Croix des Pins (1) Château Pesquié (3) Château Sainte Roseline (1) Constantia Glen - Van Wyk Family Wines (2) d'Arenberg (1) Dandelion Vineyards (1) Domaine Clef de St Thomas (1) Domaine des Tourelles (1) Domaine Grand Veneur (1) Domaine Guy Farge (1) Domaine Lafage (1) Domaine Naturaliste (2) Domaines Cazes (1) Doolhof Wine Estate (1) Estel (1) Ferraton Père & Fils (1) Finca Dehesa del Carrizal (1) Francois-Xavier Nicolas (3) Giant Steps (1) Gigondas La Cave (1) Iona Wine Farm (1) Ixsir (1) Kay Brothers Amery Vineyard (1) Ken Forrester Vineyards (1) Luddite Wines (1) Maison Cazes (1) Maison Saint Aix (1) Mas de Cadenet (3) Mount Langi Ghiran (2) Philippe Cambie - Les Halos de Jupiter (1) Quinta de São Sebastião (1) Schild Estate (2) Seppeltsfield (1) Simelia Wine Estate (1) Two Hands Wines (1) Ultimate Provence (1) Vignerons de l’Enclave (1) Vik Winery (1) Warwick Estate (1) Xavier Vignon (6)
Preis
CHF 10 bis 20 (41) CHF 20 bis 30 (18) CHF 30 bis 50 (14) Über CHF 50 (9)
Shiraz
Syrah
Zurücksetzen
82 Produkte
  • Robert Parker's Wine Advocate - 94
Bodega los Aljibes 'Selectus' 2007
'Selectus' 2007
Bodega Los Aljibes
Rotwein • Spanien • Kastilien-La Mancha
  • discovery_ch
Campo alle Comete 'Stupore' Bolgheri Rosso 2019
'Stupore' Bolgheri Rosso 2019
Campo alle Comete
Rotwein • Italien • Toskana
  • main_badge_ch
Warwick Estate Syrah 'The Black Lady' 2020
Syrah 'The Black Lady' 2020
Warwick Estate
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • cult_wine_ch
Ultimate Provence 'UP' Rosé Côtes de Provence 2021
'UP' Rosé Côtes de Provence 2021
Ultimate Provence
Rosé • Frankreich • Provence
  • bestseller_ch
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2020
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2020
Byrne Vineyards
Rotwein • Australien • South Australia
  • Luca Maroni - 99
Cantine Leonardo da Vinci 'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2019
'Villa da Vinci Santo Ippolito' Rosso Toscana 2019
Cantine Leonardo da Vinci
Rotwein • Italien • Toskana
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93-95
Gigondas La Cave 'Signature' Gigondas 2017
'Signature' Gigondas 2017
Gigondas La Cave
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Decanter - 95
Domaine Cazes 'Les Clos de Paulilles' Collioure 2019
'Les Clos de Paulilles' Collioure 2019
Maison Cazes
Rotwein • Frankreich • Roussillon
  • cult_wine_ch
Maison Saint Aix 'AIX' Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence 2021
'AIX' Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence 2021
Maison Saint Aix
Rosé • Frankreich • Provence
  • Wine Enthusiast - 94
Seppeltsfield Shiraz 'Barossa Village' Barossa Valley 2018
Shiraz 'Barossa Village' Barossa Valley 2018
Seppeltsfield
Rotwein • Australien • Barossa Valley
  • Decanter - 95
11+1-Set Domaine Cazes 'Les Clos de Paulilles' Collioure 2019
11+1-Set 'Les Clos de Paulilles' Collioure 2019
Domaines Cazes
Rotwein • Frankreich • Roussillon
 
  • Decanter - 97
Boekenhoutskloof Syrah 2018
Syrah 2018
Boekenhoutskloof
Rotwein • Südafrika • Swartland
  • Robert Parker's Wine Advocate - 90
Maison Francois-Xavier Nicolas 'Anachronisme' Vin de France NV
'Anachronisme' Vin de France NV
Francois-Xavier Nicolas
Rotwein • Frankreich
  • best_buy_ch
Domaine des Tourelles Vallée de la Bekaa Liban 2019
Vallée de la Bekaa Liban 2019
Domaine des Tourelles
Rotwein • Libanon • Bekaa Valley
  • Robert Parker's Wine Advocate - 94
  • promotion_40p_ch
15er-Set Bodegas los Aljibes 'Selectus' 2007
15er-Set 'Selectus' 2007
Bodega Los Aljibes
Rotwein • Spanien • Kastilien-La Mancha
  • Decanter - 96
Château La Borie Côtes du Rhône Villages 2019
Côtes du Rhône Villages 2019
Château La Borie
Rotwein • Frankreich • Rhône
 
  • discovery_ch
  • new_ch
Cantine Leonardo da Vinci 'Monna Lisa' Rosso Toscana 2020
'Monna Lisa' Rosso Toscana 2020
Cantine Leonardo da Vinci
Rotwein • Italien • Toskana
  • Robert Parker's Wine Advocate - 96+
  • James Halliday's Australian Wine Companion - 96
Ben Glaetzer Shiraz 'Amon Ra' 2019
Shiraz 'Amon-Ra' 2019
Ben Glaetzer Wines
Rotwein • Australien • Barossa Valley
  • best_buy_ch
Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône 2020
Côtes-du-Rhône 2020
Château de Saint Cosme
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Robert Parker's Wine Advocate - 96+
Domaine Clef de St Thomas 'Pierre Troupel' Châteauneuf-du-Pape 2019
'Pierre Troupel' Châteauneuf-du-Pape 2019
Domaine Clef de St Thomas
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Platter's Wine Guide - 4,5
Van Wyk Family Wines 'Rebecca May' 2019
'Rebecca May' 2019
Constantia Glen - Van Wyk Family Wines
Rotwein • Südafrika • Western Cape
  • Decanter - 97
Cellier des Dauphins Réserve Côtes du Rhône 2018
Réserve Côtes du Rhône 2018
Cellier des Dauphins
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • Robert Parker's Wine Advocate - 90
Nicolas Père et Fils 'Entre Restanques et Garrigues' Cairanne 2019
'Entre Restanques et Garrigues' Cairanne 2019
Francois-Xavier Nicolas
Rotwein • Frankreich • Rhône

Syrah

Wenn es um Qualitätsweine geht, dann darf eine Rebsorte nicht ungenannt bleiben: Syrah gilt als eine sehr begehrte Edelrebe, die weltweit angebaut und vinifiziert wird. Ihren Ursprung hat die besonders alte, eventuell sogar auf die Phönizier zurückgehende Sorte wie so viele vorzügliche Rotweine in Frankreich. Genetische Untersuchungen haben ergeben, dass die Rebe aus dem Rhônetal stammt, wo sie noch heute schwerpunktmässig angebaut wird. Es gilt als erwiesen, dass sie einer natürlich entstandenen Kreuzung aus den eher unbedeutenden Reben von Dureza und Mondeuse Blanche zu verdanken ist. Die Sorte gilt als Verwandter anderer bekannter Rotweinsorten wie etwa des Pinot Noirs.

Neue Welt

Die insbesondere in der „Neuen Welt“, also in den USA, in Kanada sowie in Südafrika und Australien bekannte Sorte Shiraz ist mit dem Syrah identisch – bei der kalifornischen Petit Sirah Rebe hingegen handelt es sich um eine Kreuzung aus Peloursin und Syrah. Die Verbreitung des Syrah in Übersee ist dem australischen Weinbauern Busby zu verdanken, der die Rebsorte 1833 in sein Heimatland brachte. Hier nannte man sie schon bald Shiraz. Im frühen zwanzigsten Jahrhundert brachte Dr. Harold P. Olmo den Syrah dann auch nach Kalifornien.

Anbau

In seinem Heimatland Frankreich blieb der Syrah trotz seiner problematischen Ansprüche an Boden und Klima unumwunden populär – noch heute wird die Rebsorte auf knapp 70.000 ha (Stand 2007) angebaut. Dabei muss besonders auf die Kälte- und Nässeempfindlichkeit der Sorte während der Blütezeit geachtet werden. Auch das richtige Mass an Sonneneinstrahlung ist wichtig, um die Qualität einer Weinernte der Rebsorte Syrah sicherzustellen. Bei sorgfältiger und fachgerechter Pflege können die Rebstöcke dafür ein hohes Alter von 60 Jahren und mehr erlangen.