Syrah

Wenn es um Qualitätsweine geht, dann darf eine Rebsorte nicht ungenannt bleiben: Syrah gilt als eine sehr begehrte Edelrebe, die weltweit angebaut und vinifiziert wird. Ihren Ursprung hat die besonders alte, eventuell sogar auf die Phönizier zurückgehende Sorte wie so viele vorzügliche Rotweine in Frankreich. Genetische Untersuchungen haben ergeben, dass die Rebe aus dem Rhônetal stammt, wo sie noch heute schwerpunktmässig angebaut wird.