Simonsig Wine Estate ist in Koelenhof beheimatet, das rund 40 Kilometer nordöstlich von Kapstadt liegt. Das Weingut gehört sicher zu den geschichtsträchtigsten überhaupt, denn als Jacques Malan mit dem Weinbau am Kap startete, schrieb man das Jahr 1688. Mittlerweile hat die dritte und vierte Generation mit seinen Söhnen und Enkeln bei Simonsig Estate das Sagen.