Unsere Rotwein-Bestseller im 12er-Set

Wine in Black

Als wir mit der Domaine de la Cendrillon zusammengesessen haben, hatten wir ein Ziel: eine Cuvée zu kreieren, die die urwüchsige Landschaft des Corbières mit all ihrer beeindruckenden Natur auf die Flasche bringt. Schnell stand fest, dass dafür nur zwei Rebsorten in Frage kommen. Grenache und Carignan. Beide Trauben sind im Languedoc fest verankert, profitieren von dem klimatischen Spannungsfeld zwischen kühlem Gebirge und warmem Mittelmeer. In den höher gelegenen Weingärten hat der Tramontane einen prägenden Einfluss. Dieser kalte und trockene Fallwind bläst durch das Département Pyrénées-Orientales und macht es möglich, dass die Trauben in der Sommerhitze ihre Frische bewahren. Genau das ist der Schatz von Weinen aus Okzitanien - der 'Trésor d'Occitan', den man hier mit jedem Schluck genießen kann. Was für ein Weinwert! Wir sind sehr stolz, dass wir Ihnen diesen vinophilen Schatz zum Bestpreis anbieten können!

Wine in Black

Was macht einen Wein großartig? Natürlich, jede Rebsorte ist perfekt auf Klima und Terroir abgestimmt und alle Beteiligten sind in dem was sie machen bestens ausgebildet. Erfahrene Winzer kennen aber auch noch die eine Geheimzutat, ohne die kein herausragender Wein enstehen kann. Talentierte Winemaker wie Tertius Boshoff, Kellermeister bei Stellenrust, wissen, dass einer der am häufigsten übersehenen Faktoren der Umgang mit Zeit ist. Und Tertius weiß genau, wann der richtige Moment zur Weinlese ist und wie lange ein Wein reifen darf, um ein perfektes Genusserlebnis zu kreieren. Und sein 'Divine Time' Stellenbosch 2019 zeigt, wie gut er sich darauf versteht. Rebsortenweise hat der sympathische Önologe hierfür fast drei Wochen auf den Schalen vergoren und ganze 24 Monate reifte der Kap-Blend in französischer Eiche. Ein Wahnsinnsaufwand für einen Wein dieser Preisklasse, doch es hat sich gelohnt! Hier kommt ein vom Bordeaux inspirierter Power-Blend vom Kap.

Platter's Wine Guide

Graceful Bordeaux blend, majority cab in 2017 giving depth & menthol lift; plummy merlot (25%) adds chocolate & plushness, cab franc (also 25%) brings a savouriness. Varieties vinified/oak-aged separately, then 6 months as a blend in French barrique, 30% new.

Wine in Black

Kaum ein anderes Weinanbaugebiet ist derart fest mit einer Rebsorte verbunden wie das Chianti Classico mit Sangiovese. Es ist diese rote Traube, die hier die vinophile Identität prägt. Da braucht es schon eine Menge Mut, sich mit anderen Weinen hier einen Namen zu machen. Genau diesen Mut bewies Pierluigi Tolaini Ende der 1990er-Jahre, als er im Herzen des Chianti Classico sein Weingut gründete und von Anfang an auf Bordelaiser Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon setzte. Gut, so ungewöhnlich war das in der Toskana damals nicht. Stichwort Supertuscans. Doch die werden traditionell eher im Bolgheri gemacht - nicht so sehr im Chianti Classico. Es war also schon ein Wagnis, das Pierluigi Tolaini hier einging. Und zwar eines, das sich gelohnt hat. Denn seine Supertuscans wie der 'Al Passo' wurden schnell von der internationalen Fachpresse gefeiert. Und auch von Weinliebhabern auf der ganzen Welt. Schließlich stehen sie legendären Gewächsen wie dem 'Sassicaia' in nichts nach, kosten aber nur ein Bruchteil der namhaften Gewächse. 'Al Passo' bildet quasi den Einstieg in die Superstucan-Welt von Tolaini. Mit diesem Wein schlägt der Winzer die Brücke zwischen Tradition und Moderne in der Toskana, ist hier doch Sangiovese gleichberechtigt mit Merlot und Cabernet Sauvignon vereint. Ein höchst gelungenes Kunststück, das nicht nur mit einem sehr fairen Preis, sondern auch mit 93 Punkten von Vinous und 95 Punkten von James Suckling brilliert.

James Suckling

This is a fantastic red with so much cherry, currant, ash, tobacco, earth and walnut aromas. It’s full and layered with firm tannins that provide form, texture and structure. Linear and long. Really excellent for the vintage. Give it two or three years to come together, but already a beauty.

Vinous by Antonio Galloni

Bright and punchy, the 2018 bristles with energy from start to finish. Ripe red/purplish berry fruit, rose petal, spice, mint and blood orange build effortlessly.

Wine Spectator

A tightly packed red, evoking blackberry, black cherry, tar, tobacco and white pepper notes, aligned with a dense matrix of tannins. Well proportioned, this just needs time to relax and stretch out on the finish. Sangiovese, Merlot and Cabernet Sauvignon.

Wine in Black

Hier kommt die seltene – und angesichts des Preises auch äußerst lohnende – Gelegenheit, Graciano kennenzulernen! Und die Traube zeigt sich hier wahrlich von ihrer besten Seite: Diese Kraft, diese Frucht, diese kernige, unverwechselbare Art!

Decanter

Focussed herbal, wild black fruit and tobacco nose. The youthful palate is poised and approachable with a soft texture, high tannins and brisk acidity. It has an intensity of flavour in the mouth and an energetic, impressively long, finish. A very accomplished expression of Graciano. The value here is superb!

Wine in Black

Ein Garnacha auf diesem Niveau erscheint für einen solchen Preis fast schon wie eine Fata Morgana. Wir sind absolut überzeugt von der Qualität und freuen uns auf die kommenden Jahrgänge dieses kräftigen Multitalents!

James Suckling

A rich garnacha charged with ripe black cherries, black olives, grilled herbs, oyster sauce and stones. Juicy and tight on the palate with tight, dusty tannins and a fruity, lightly chewy finish. Drink now.

Berlin Wine Trophy

Wine in Black

Peirre Seillan kommt selbst aus der Region und seine Weine sind sein absolutes Herzensprojekt – und kosten nur einen Bruchteil der ‚Verite‘-Gewächse. Dieser 2011er ist wunderbar zugänglich und nahezu perfekt gereift!

Wine in Black

Die Verbindung aus reichhaltigen Aromen, geschmeidiger Textur und einem Hauch von Wärme im Abgang verleihen diesem Wein eine einzigartige Persönlichkeit. Ein mustergültiges Beispiel dafür, wie Innovation und Tradition zu einem außergewöhnlichen Weinerlebnis verschmelzen können!

Wine in Black

Bereits seit vier Generation bewirtschaftet die Familie Desplat ihr Château in Saint-Sulpice de Faleyrens, unweit von Saint-Émilion. In einer der schönsten Ecken des Anbaugebietes Bordeaux ist 2021 ein exzellenter Grand Cru entstanden, der die Güte des Jahrgangs zu 100 % widerspiegelt.

Wine in Black

Hier schmeckt man die jahrhundertealte regionale Weingeschichte in jedem Schluck! In diesem Rosso wurden die traditionellen Toskaner Sangiovese und Merlot mit hoher Winzerkunst vermählt. Hochwertig und elegant!

Luca Maroni

Berlin Wine Trophy

Wine in Black

Der 2021er von Quinta de São Sebastião ist nicht nur mit diversen Auszeichnungen belohnt worden, sondern überzeugt auch durch seine expressive Aromenvielfalt und eindrucksvolle Struktur. Ein Genuss, der höchste Erwartungen erfüllt.

James Suckling

Expressive and juicy red with some baked cherries, potpourri, licorice and peppery spices. Fresh blue fruit on the palate with nicely chewy tannins and a juicy finish.

Berlin Wine Trophy

Wine in Black

Primitivo-Fans werden an dieser Appassimento-Version der beliebten Traube ihre wahre Freude haben: Zu einem äußerst fairen Tarif kommt hier jede Menge Wein ins Glas! Die füllige Weichheit am Gaumen und die vielschichtigen Aromen bilden eine harmonische Einheit, der kaum zu widerstehen ist und die zu Recht hoch prämiert wurde.

Luca Maroni