5/V Toscana Rosso

5/V Toscana Rosso

Italien, Toskana
SonderpreisCHF 19.95* NormalpreisCHF 33.95

Fact Sheet

Artikelnummer 164087
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cuvée
Land Italien
Region Toskana
Wein-Prädikat IGP
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 5,90 g/l
Restsüsse (g) 10,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Barbanera
Adresse Abfüller: Barbanera SRL, Via del Palazzone 4, IT-53040 Cetona (SI)

Unsere Degustationsnotiz

Ein famoser Toskana-Traum, der als Solist und Speisenbegleiter eine Top-Figur macht. Der Duft dieser tief dunkelroten Cuvée ist geprägt von reifen Pflaumen, roten und schwarzen Beeren, Kirschen, getrockneten Kräutern und Gewürzen, am Gaumen zeigt ‹5/V› seine harmonische Seite mit saftiger dunkler Frucht, Gewürz-, Kräuter- und Tabaknoten, weichen Tanninen, lebhafter Säure und einem runden, weichen Abgang.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Diese imposante Cuvée vereint die Weine aus fünf Jahrgängen. Sozusagen ein Best-of, denn in jedem Jahr wurden nur die besten Trauben verarbeitet. Der Wein ist dadurch enorm vollmundig und rund.

99
Luca Maroni

Luca Maroni

GOLD
BWT

Berlin Wine Trophy

Wein im Paket

Passt Zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Barbanera

Barbanera

Das Weingut Barbanera wurde 1938 in einem der schönsten Teile der südlichen Toskana gegründet: an den Hängen des Monte Cetona rund 60 Kilometer südöstlich von Siena. Auch heute noch hat das familiengeführte Weingut seinen Sitz in dem kleinen Dorf Piazze, wo es Altero Barbanera und seine Frau Maria einst gründeten. Seit 2008 leitet Simona Barbanera den Betrieb in vierter Generation.

Vinifikation

Was für ein Best-of: Fünf Jahrgänge zu vereinen, das ist nicht neu, aber war lange nicht mehr en vogue. Barbaneras Kellermeister setzt dabei auf bestes Lesegut und kreiert so Spitzenqualität. Jahrgangsschwankungen, die in der Toskana mitunter riesig waren, gleicht der Wein auf interessante und angenehme (aber keinesfalls langweilige) Weise aus – oder holt viel mehr das Beste aus jedem Jahr heraus. Hut ab!

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