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'Les Dessous des Dentelles' Gigondas 2020
  • Decanter - 93
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'Les Dessous des Dentelles' Gigondas 2020

Château la Croix des Pins

Grenache, Syrah, Mourvèdre

ausverkauft

Dieser Gigondas ist ein wunderbares Abbild des Jahrgangs und eine exzellente GSM-Cuvée. Jeb Dunnuck bescheinigt dem Gigondas ein "outstandig potential" und der Decanter gibt 93 Punkte!

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Wein aus Rhône, Frankreich
Rhône Château la Croix des Pins

Awards

Decanter 93 / 100 Punkte

"Immediately more interesting than most Gigondas in 2020, there's detail and precision on the nose, with some intriguing spice notes. Full-bodied, with soft sweet plum flesh on the palate. The alcohol is quite high, but this is better than most, it has detail, freshness and character. Grown on clay limestone soils at 300-350m." - Matt Walls

Wine in Black-Bewertung: 93P

Sollten Sie bei dem Begriff "Dessous" an Unterwäsche denken, so liegen Sie goldrichtig. Das ist eine der Übersetzungen. Die andere ist eine örtliche: Hier bezeichnet der Begriff einen Ort, der dessous, also unterhalb der Dentelles de Montmirail liegt. Die Dentelles wiederum sind Berge, die wie Zähne in den Himmel ragen und für das besondere Klima und die hervorragenden Ton-Kalk-Böden der Cru-Appellation Gigondas gesorgt haben. Davon profitiert diese Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die mit 93 Decanter-Punkten entsprechend gut bewertet wird.

Tasting Note

Der Gigondas 'Les Dessous Des Dentelles' 2020 ist ein tief rubinroter Wein, der sich mit Noten von kandierten Erdbeeren, Himbeeren, süssen Pflaumen und Feigen öffnet, die von Garrigue und Veilchen, Unterholz und Süssholz begleitet werden. Am Gaumen ist dies ein fester, konzentrierter, präziser und gleichzeitig opulenter Wein mit Dichte und Balance. Gleichzeitig besitzt er bei hoher Reife viel Frische und Saftigkeit. Die Cuvée macht jetzt schon viel Freude, besitzt aber ein hervorragendes Potential für die nächsten Jahre. Aktuell profitiert er davon, wenn man ihn karaffiert.

rotwein aromas, wein aus Frankreich

Passt zu

Lamm mit provençalischen Gewürzen, zu Daube de Boeuf, Gemüse aus dem Ofen oder vom Grill.

Wein passt Lammfleisch
Wein passt gegrilltem Gemüse

Bewertungen und Pressestimmen

Jeb Dunnuck: Outstanding potential

"The 2020 Gigondas Les Dessous Des Dentelles has outstanding potential. Based on 65% Grenache, 25% Syrah, and the rest Mourvèdre, it has a pretty, red fruited (strawberry/raspberry) style in its fruit as well as lots of forest, pine, and sappy garrigue aromatics. Firm and focused on the palate, I like its mid-palate density, as well as the balance. I think this will come together nicely once bottle, but I’d still plan on giving bottles a few years in the cellar."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Das Château la Croix des Pins liegt in Mazan am Fusse des Mont Ventoux im Herzen des UNESCO Biosphärenreservates in Vaucluse. Die Weinberge liegen ideal zwischen dem Mont Ventoux und den Dentelles de Montmirail. Vor einigen Jahrhunderten hat ein Prälat der päpstlichen Regierung, das sein Hauptquartier ja für einige Zeit in Carpentras hatte, die Bastide im toskanischen Stil entsprechend seiner Herkunft errichten lassen. Seitdem ist es Landsitz und Weingut. 1998 wurde das Château la Croix des Pins eines der ersten Weingüter der Region, das das BIO-Siegel erhielt. Seit 2010 führen Jean-Pierre Valade und Eric Petitjean das Weingut mit einem hervorragenden Team, das das Château la Croix des Pins komplett modernisiert - von den Weinbergen, wo neue Reben gesetzt wurden bis zum Keller, der einen neuen Raum für Barriques und kleinere Gebinde erhalten hat, um jede Parzelle einzeln ausbauen zu können. Das mittlerweile vollständig renovierte Gebäude beherbergt neben dem Weingut zwei komfortable Ferienwohnungen mit Pool. Hinzu kommt ein eigenes Restaurant wo natürlich auch die mittlerweile sehr hoch bewerteten Weine des Château la Croix des Pins aus den drei Appellationen Ventoux, Gigondas und Beaumes de Venise probiert werden können.

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Google Map of Château la Croix des Pins

Vinifikation

Die Weinberge, aus denen die Frucht des Château la Croix des Pins 'Les Dessous des Dentelles' Gigondas 2020 stammt, erstrecken sich zwischen 300 und 350 m Höhe im Herzen der Dentelles de Montmirail. Der Boden ist ton- und kalkhaltig. Die an den Hängen gestaffelten Parzellen profitieren von einer exzellenten Sonneneinstrahlung. Genutzt wurden rund 65 % Grenache, 20 % Syrah und 15 % Mourvèdre. Nach der Handlese der biologisch erzeugten Trauben, wurden die Rebsorten nach Parzellen vergoren und getrennt ausgebaut. Die Mazeration der ganzen Beeren dauerte ca. 3 Wochen. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate im Tank mit einem Barrique-Anteil von 5 %.

Wein aus Rhône, Frankreich

Fact Sheet

  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Rhône
  • Produzent:
    Château la Croix des Pins
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Lammfleisch, gegrilltem Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2030
  • Ausbau:
    Edelstahltank, Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Harmonisch, Mild
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Ton, Kalkstein
  • Artikelnummer:
    18175
  • Erzeugeradresse:
    Château la Croix des Pins
    902 Chemin de la Combe
    84380 France
Grenache, wein aus Frankreich