Cuvée 16 La Collezione

Cuvée 16 La Collezione

Italien, Venetien
SonderpreisCHF 11.95* NormalpreisCHF 15.95

Fact Sheet

Artikelnummer 160989
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 70% Montepulciano, 20% Negroamaro, 10% Others
Land Italien
Region Venetien
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 16,00 % vol
Restsäure (g) 6,20 g/l
Restsüsse (g) 8,00 g/l
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Casa Vinicola Botter
Adresse Abfüller: Botter SPA, Via Cadorna 17, IT-30020 Fossalta di Piave (VE)

Unsere Degustationsnotiz

Schon der erste Blick auf die tiefrote Farbe lässt es erahnen: diese Cuvée ist ein kraftvoller Gaumenschmeichler, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Das Bouquet verströmt sogleich verschwenderisch intensive Aromen von saftigen Waldbeeren, reifen Schwarzkirschen und dunklen Pflaumen, untermalt von edler Bitterschokolade und Bourbon-Vanille. Am Gaumen zeigt sich der stilvolle Vino Rosso intensiv und trotzdem geschmeidig, die Tannine geben Struktur, sind aber wunderbar geschliffen. Ein mediterraner Best-Buy-Charmeur!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Italiens Rotweine, die mit tief purpurroter Farbe, konzentriertem Frucht-Bouquet und einer zarten Samtigkeit begeistern, sind auf der ganzen Welt begehrt. Wenn dann noch versierte Winzer dazu kommen, entsteht ein so wunderbarer Vino Rosso wie diese Cuvée aus Montepulciano und Negroamaro, einer der ältesten Rebsorten des Landes. Dafür gibt es von Luca Maroni die hoch verdiente Bestnote von 99 Punkte! Ein Gaumenschmeichler, der auch auf dem Tisch überaus stilvoll glänzt. Che bello!

99
Luca Maroni

Luca Maroni

Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!

GOLD
BWT

Berlin Wine Trophy

Passt Zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Casa Vinicola Botter

Casa Vinicola Botter

Der Familienbetrieb Botter ist das beste Beispiel dafür, das sich Weinkompetenz und Qualitätsdenken über Generationen hinweg ebenso positiv entwickeln können wie die Größe eines Weinguts. Gegründet wurde die Casa Vinicola 1928 im Veneto. Damals hatte Carlo Botter lediglich Fasswein verkauft. Seine Söhne Arnaldo und Enzo starteten dann mit eigenen Weinlinien sowie dem Verkauf von Flaschenweinen.

Vinifikation

Die ‹Cuvée 16 La Collezione› ist eine Cuvée aus Montepulciano und Negroamaro. Die Trauben werden anschliessend von Hand gelesen und leicht angepresst, bevor die Gärung startet. Nach einer langen Fermentation wird der Wein über einige Monate hinweg im Holzfass ausgebaut, bevor der Kellermeister ihn endlich freigibt.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,8 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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