Süss- und Portweine
Süsswein bietet sich vor allem zum Dessert, zu Käse aber auch hervorragend zu deftigen Vorspeisen wie Gänseleber an. Neben den berühmten Versionen aus Deutschland und Österreich, wie Eiswein, Trockenbeerenauslese Beerenauslese, Auslese und Spätlese gesellen sich Süßwein-Stars wie der Sauternes aus Frankreich, Tokajer aus Ungarn, Moscato aus Italien oder der Moscatel aus Spanien.
Süsswein bietet sich vor allem zum Dessert, zu Käse aber auch hervorragend zu deftigen Vorspeisen wie Gänseleber an. Neben den berühmten Versionen aus Deutschland und Österreich, wie Eiswein, Trockenbeerenauslese Beerenauslese, Auslese und Spätlese gesellen sich Süßwein-Stars wie der Sauternes aus Frankreich, Tokajer aus Ungarn, Moscato aus Italien oder der Moscatel aus Spanien.
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Süss- und Portweine
91
James Suckling
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
0,75l (CHF 19.93/l)
Lebensmittelangaben
93
Decanter
Chardonnay
0,75l (CHF 79.93/l)
Lebensmittelangaben- 8%
97
James Suckling
96
Vinous
Riesling
95
James Suckling
94
Guía Peñín
99
Guía Proensa
0,75l (CHF 66.60/l)
Lebensmittelangaben- 25%
93
James Suckling
BEST OF SHOW
Mundus Vini
0,75l (CHF 19.93/l)
Lebensmittelangaben50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
0,75l (CHF 59.93/l)
Lebensmittelangaben
95
Robert Parker
95
Descorchados
0,75l (CHF 89.27/l)
Lebensmittelangaben- 12%
GOLD
BWT
Sauvignon Blanc
99
Luca Maroni
0,75l (CHF 30.00/l)
Lebensmittelangaben
95
James Suckling
0,75l (CHF 33.27/l)
Lebensmittelangaben- 8%
91
Jeb Dunnuck
Cabernet Sauvignon
0,75l (CHF 29.27/l)
Lebensmittelangaben- 12%
96
James Halliday
93
James Suckling
- 29%
- 46%
0,75l (CHF 106.60/l)
Lebensmittelangaben- 33%
98
Luca Maroni
GOLD
BWT
60% Negroamaro, 40% Primitivo
92
James Suckling
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
0,75l (CHF 35.93/l)
Lebensmittelangaben
93
James Suckling
91
Robert Parker
0,75l (CHF 26.60/l)
Lebensmittelangaben- 14%
99
Luca Maroni
GOLD
BWT
- 6%
97
James Suckling
93
Robert Parker
- 22%
91
Falstaff
93
A la Carte
- 5%
92
Falstaff
92
A la Carte
Grüner Veltliner
98
Decanter
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
0,75l (CHF 45.27/l)
Lebensmittelangaben90% Merlot, 10% Cabernet Franc
0,75l (CHF 35.93/l)
Lebensmittelangaben- 11%
93
James Suckling
17
Jancis Robinson
80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
- 12%
96
Decanter
95
Cameron Douglas
- 11%
Merlot, Cabernet Franc
- 47%
95
James Suckling
94
Robert Parker
0,75l (CHF 66.60/l)
LebensmittelangabenSauvignon Blanc
0,75l (CHF 15.93/l)
Lebensmittelangaben- 16%
98
Luca Maroni
GOLD
BWT
- 26%
98
Luca Maroni
GOLD
BWT
96
Falstaff
97
James Suckling
Sauvignon Blanc
0,75l (CHF 50.60/l)
Lebensmittelangaben
97
James Suckling
0,75l (CHF 39.93/l)
Lebensmittelangaben0,75l (CHF 21.27/l)
Lebensmittelangaben
93
Wine Enthusiast
90
James Suckling
90
Decanter
0,75l (CHF 17.27/l)
Lebensmittelangaben- 39%
85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
95
Wine Spectator
94
James Suckling
92
Vinous
0,75l (CHF 43.93/l)
Lebensmittelangaben