Les Grès Costières de Nîmes 2019

Les Grès Costières de Nîmes 2019

Frankreich, Rhône
SonderpreisCHF 11.95* NormalpreisCHF 12.95

Fact Sheet

Artikelnummer 162893
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 70% Syrah, 30% Grenache
Land Frankreich
Region Rhône
Appellation Costières de Nîmes
Jahrgang 2019
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 3,10 g/l
Restsüsse (g) 1,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine de Poulvarel
Adresse Abfüller: Domaine de Poulvarel, 110 Chemin des Lauriers la Soubeyrane, FR-30210 Sernhac

Unsere Degustationsnotiz

Der 2019er präsentiert sich im Glas in einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich verlockende Aromen von reifen roten Beeren, begleitet von dezenten Noten von Gewürzen und einem Hauch von schwarzen Oliven. Am Gaumen zeigt er eine herrliche Fülle mit samtigen Tanninen, die von einer gut integrierten Säurestruktur unterstützt werden. Die Geschmackspalette reicht von saftigen Kirschen und Pflaumen bis hin zu einer subtilen Rauchigkeit und einem Hauch von dunkler Schokolade im Abgang.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Der ‚Le Grès‘ Costières de Nîmes verkörpert die Essenz dieser renommierten Weinregion auf faszinierende Weise. Dieser Wein überzeugt mit seiner ausgeprägten Fruchtigkeit, gepaart mit einer bemerkenswerten Komplexität und einem harmonischen Gesamteindruck. Ein Preis-Leistungs-Überflieger!

91
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

This wine delivers intense aromatics reminiscent of strolling through a pine forest after a quick rain shower. Fresh leaves wrap around Bing cherries and rhubarb, followed by a bouquet of rose petals and dried lavender. It finishes with a fine stony texture. Lush and quite enjoyable on its own, this wine will surely impress dinner party guests.

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um ihre Frische und Integrität zu bewahren. Nach der selektiven Ernte erfolgt die schonende Pressung und Gärung, bei der die charakteristischen Aromen der Rebsorten optimal erhalten bleiben. Eine sorgfältige Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein eine subtile Komplexität und ein angenehmes Mundgefühl, bevor er schliesslich in Flaschen abgefüllt wird.

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