Double Passage 2022

Double Passage 2022

Frankreich, Languedoc-Roussillon
SonderpreisCHF 19.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 172678
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Grenache
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 15,00 % vol
Restsäure (g) 3,70 g/l
Restsüsse (g) 4,70 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine Lafage
Adresse Abfüller: SARL Lafage, Famille Lafage, Mas Miraflors, Route de Canet, FR-66000 Perpignan

Unsere Degustationsnotiz

Der tief dunkelrote Wein duftet intensiv nach reifen, teilweise angetrockneten dunklen Früchten, Kräutern, Gewürzen und Tabak, am Gaumen zeigt er sich dicht und kraftvoll mit zart süsslicher Frucht von reifen Beeren und Pflaumen, Aromen von mediterranen Kräutern, Tabak und Gewürzen, geschmeidigem Tannin, lebendiger Säure, mineralischen Anklängen und einem gehaltvollen Abgang. Ein echter Charakterkopf!

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Erleben Sie eine Premium-Cuvée aus dem Languedoc-Roussillon, wo die Sonne für Kraft und Fruchtfülle sorgt. Die genussvolle Handschrift von Jean-Marc Lafage ist hier wunderbar schmeckbar!

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Domaine Lafage

Domaine Lafage

Die Domaine Lafage liegt vor den Toren von Perpignan, ganz im Süden Frankreichs, nur gut 50 Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Mit den Pyrenäen im Rücken und dem Mittelmeer vor der Nase finden Jean-Marc Lafage und seine Ehefrau Éliane Salinas hier ideale Bedingungen für den mediterranen Weinbau.

Vinifikation

Der «Double Passage» entsteht in einem aufwändigen Verfahren: Zusammen mit am Rebstock getrockneten Trauben wird der junge Rotwein in einem zweiten Durchgang erneut vergoren und erhält so seine besondere Dichte und Tiefe. Diese Spezialität ist etwas für Geniesser – und auf das Prestige ihres Machers und den Namen Lafage ist Verlass!

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