Orapiena Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2019
Italien, Abruzzen0,75l (CHF 18.00/l)
- 35%
GOLD
Mundus Vini
GOLD
BWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 157799 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,10 g/l |
| Restsüsse (g) | 6,80 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cantina Tollo |
| Adresse | Abfüller: Cantina Tollo SCA, Viale Garibaldi 68, IT-66010 Tollo (CH) |
Unsere Degustationsnotiz
Schon im Glas begeistert diese vielschichtige Riserva mit einem intensiven Rubinrot und violetten Reflexen, im Duft setzt sich die Faszination fort. Reife rote Früchte und Beeren treffen auf delikate Noten von Vanille, Tabak, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der ‹Orapiena› seine wunderbare, druckvolle Fülle, eine samtige Kraft, die den Mundraum förmlich auskleidet und die Aromen trägt. Frische und Eleganz verdankt der Wein dabei seiner delikaten Säure und zarten mineralischen Nuancen, die die opulente Frucht harmonisch kontrastieren.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Ein charaktervoller Traum-Wein, der im Genuss-Gedächtnis bleibt und seine Goldmedaille mehr als verdient hat! Die edle Montepulciano-Traube zieht einfach alle Register: intensive und komplexe Fruchtaromen, die genügend feinwürzige Aromen an ihrer Seite haben, um den Genießer zu fesseln. Kraft und Eleganz spielen ein harmonisches Spiel am Gaumen, klasse!
GOLD
Mundus Vini
Mundus Vini
GOLD
BWT
Berlin Wine Trophy
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Cantina Tollo
Die Cantina Tollo ist im gleichnamigen Dorf Tollo beheimatet, das südwestlich von Pescara in der Region Abruzzen liegt. Hier zwischen Mittelmeer und Bergen hat sich die Cantina Tollo zu einer der maßgeblichen Weinerzeuger in Abruzzen entwickelt. Das betrifft sowohl die Qualität als auch die Quantität, denn mit 3200 ha gehört man heute zu den Big Playern in Italien.
Vinifikation
Die Trauben für den ‹Orapiena› gedeihen rund um das Örtchen Tollo, wo die Weinbauern der preisgekrönten, gleichnamigen Kooperative beheimatet sind. Die Weinberge profitieren vom gemässigten Mittelmeerklima der Region zwischen der Adria und den Bergen der Abruzzen, das von viel Sonne, aber auch kühlenden Winden und Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht geprägt ist. Die Vinifizierung der Trauben beginnt mit der temperaturkontrollierten Mazeration auf den Beerenhäuten in Edelstahltanks. Seine extra lange Reifezeit verbringt dieser Riserva-Wein anschliessend in grossen Holzfässern.
