La Petite Reine
Frankreich, Normandie0,75l (CHF 17.27/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 172592 |
| Land | Frankreich |
| Region | Normandie |
| Appellation | Calvados |
| Wein-Stil | frisch & spritzig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Bouvet Ladubay |
| Adresse | Abfüller: Bouvet Ladubay, 11 Rue Jean Ackerman, FR-49400 Saumur |
Unsere Degustationsnotiz
In einem satten Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen begrüsst sie der Wein im Glas. Die Äpfel aus dem Calvados-Gebiet, die die Basis dieses Schäumers darstellen, dominieren natürlich die Aromenwelt, harmonisch ergänzt von Zitrusfrische und einem Hauch von Orangenblüten. Im Mund angenehm fruchtüss, aufgrund der gleichmässigen Perlage dennoch spritzig und elegant. Unbedingt eiskalt geniessen!
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Die Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen steigt stetig an. Wir freuen uns deshalb sehr, dass auch Traditionshäuser wie Bouvet Ladubay ihr Sortiment dahingehend immer weiter ergänzen. Und mit diesem Prickler auf Apfel-Basis haben sie so richtig abgeliefert. Feine Perlage, elegante Apfelaromatik und schmeichlerische Fruchtsüße. Was will man mehr?
Passt Zu
Austern, hochwertigen Snacks wie Ziegenkäse mit Feigen und edlen Desserts, etwa Obstspeisen oder Sorbet. Oder als edler Menü-Auftakt!
Bouvet Ladubay
Bouvet-Ladubay ist einer der berühmtesten Schaumwein-Erzeuger Frankreichs und blickt auf eine Tradition bis 1851 zurück. In der wechselhaften Geschichte setzte man immer auf neueste Weinbautechnologie und diese Maxime hat sich bis heute gehalten. Die feinperligen Cuvées entstehen aus den Sorten Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc und reifen im acht Kilometer langen Keller des Anwesens.
Vinifikation
Die Äpfel für diesen Prickler stammen aus dem Calvados-Gebiet in der Normandie. Die Sorten pflanzte einst schon Marie Antoinette in den Gärten von Versailles an, was diesem Schäumer zu seinem königlichen Namen verhalf.
