Margaux Cru Bourgeois Supérieur 2018
Frankreich, Bordeaux0,75l (CHF 57.27/l)
97
Decanter
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Wine Enthusiast
Fact Sheet
| Artikelnummer | 162730 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Cabernet Franc |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Jahrgang | 2018 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Mongravey |
| Adresse | Abfüller: Mongravey SARL, Av. Jean Luc Vonderheyden 8, FR-33460 Arsac |
Unsere Degustationsnotiz
Der Margaux begeistert mit einer tiefen, rubinroten Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich verlockende Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, Veilchen und subtilen Noten von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein vollmundig und seidig mit eleganten Tanninen. Die Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit den würzigen und floralen Nuancen und entfalten eine beeindruckende Komplexität. Der Wein beeindruckt mit einer bemerkenswerten Länge und einem eleganten, anhaltenden Abgang.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Mit seinen 97 Punkten bei den Decanter World Wine Awards hat dieses Gewächs bewiesen, dass es zur Spitzenklasse zählt. Dieser Wein verkörpert die Raffinesse und Eleganz des Margaux-Gebiets auf außergewöhnliche Weise. Top vinifiziert!
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A richly structured wine bursting with black fruits, this is rich in tannins and wood-aging flavors. This la release from the estate in western Margaux is still very young but has great promise. The dominance of Cabernet Sauvignon gives the black-currant fruit and the tannins for aging.
Passt Zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Nach der Ernte erfolgt eine schonende Pressung, um die Reinheit und Qualität des Traubensafts zu bewahren. Die Gärung findet unter kontrollierten Bedingungen statt, um die Aromen und die natürliche Frische der Trauben zu bewahren. Anschliessend reift der Wein in Eichenfässern, wodurch er an Komplexität und Struktur gewinnt. Diese sorgfältige Technik unterstreicht die einzigartigen Charaktereigenschaften der Margaux-Trauben und lässt den 2018er zu einem aussergewöhnlichen Weinkunstwerk heranreifen.
