0,75l (CHF 42.60/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 176954 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Jahrgang | 2023 |
Wein-Prädikat | QbA |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
Restsäure (g) | 6,30 g/l |
Restsüsse (g) | 3,70 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2033 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Wittmann |
Adresse | Gutsabfüllung: Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, DE- 67593 Westhofen |
Unsere Degustationsnotiz
Der ‚Niersteiner Riesling‘ ist ein hocheleganter Ortswein aus Ersten Lagen, der nach Johannisbeeren, Kräutern und Steinobst, etwas Kernobst, Zitrusfrüchten und Jod duftet. Am Gaumen ist er ein Wein voller Finesse, Eleganz und Spannung, hervorgerufen durch eine tiefe Mineralität und eine fantastisch ausbalancierte Säurestruktur. Im Finale zeigt er zudem einen zarten Schmelz und eine angenehme Salzigkeit. Das ist ein Ortswein, den sich andere als Großes Gewächs in ihrem Portfolio wünschen würden!
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Es ist nicht unbedingt üblich, dass ein Ortswein bereits 94 Punkte erhält. Aber was ist schon alltäglich bei Philipp Wittmann, der zu den ganz Großen seiner Zunft gehört, 2023 bereits 100 Punkte erhielt und seine Ortsweine aus 1er-Cru- und Grand-Cru-Lagen erzeugt? Der Wein ist einfach hervorragend!
94
James Suckling
James Suckling
This dry riesling from the famous commune of Neirstein has a wonderful creaminess, but the most striking thing about it is the herbal and mineral intensity that drives it along. They also give a terrific elegance and excitement (a rare combination). Very long, focused and delicate finish. A cuvee of wines from the Oelberg and Orbel GG sites.
Passt Zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Dieser Riesling ist eine Selektion von Trauben aus den besten Ersten Gewächs-Lagen des Roten Hangs: Nierstein Ölberg und Orbel. Die Lagen sind geprägt durch den Boden des Rotliegend, ein eisenoxidhaltiger Tonschiefer, der für den Hang typisch ist und die Landschaft prägt. Nach intensiver biodynamischer Pflege der Weinberge erfolgte eine konsequente Selektion, Handlese, Spontanvergärung weitgehend im traditionellen Holzfass, wo der Wein auch ausgebaut wurde.