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Dieses Set enthält 6 Produkte
Über den Wein
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Wine in Black
Wine in Black
In Italien nennt man den Pinot Grigio gerne nur bei seinen beiden Anfangsbuchstaben: P. G. Ketzerische Stimmen behaupten, dass dieses Kürzel auch eine zweite, allerdings wenig schmeichelhafte Übersetzung hat: per Germania! Was heißt 'für Deutschland' oder besser gesagt, nur für Deutschland, wir trinken sowas nicht. Sicher, es gibt natürlich auch jede Menge guten Pinot Grigio aus Italien, aber angesichts der oft fragwürdigen Qualitäten, die in Deutschland als Pinot Grigio zu haben sind, fragt man sich zu Recht, warum man nicht auf all diesen Bullshit verzichtet und sich einen echten Pfälzer Grauburgunder ins Glas gießt. Das dachten die Bauer-Brüder auch und haben einen straighten Wein auf die Flasche gebracht, der eben kein Pinot Grigio, Pinot Gris Bullshit ist, sondern ein real Grauburgunder vom Feinsten!
Fact Sheet
Artikelnummer | 130186 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2024 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Emil Bauer |
Adresse | Abfüller: Emil Bauer, Walsheimer Straße 18, DE-76829 Landau-Nußdorf |

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Wine in Black
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Klar, bei deutschem Grauburgunder richten Wein-Genießer ihre Blicke zunächst fast automatisch gen sonniges Baden und warme Pfalz. Die etwas nördlich gelegene kleinere Weinregion Nahe ist dann doch eher noch ein Geheimtipp. Aber was für einer! Denn heimlich still und leise haben die beiden Pfälzer Brüder Lukas und Achim Bicking hier in den letzten Jahren ein Weingut übernommen. Und seitdem ordentlich an der Qualitätsschraube gedreht, sei es beim Riesling oder den Burgundersorten. Bestes Beispiel ist da ihr Grauburgunder trocken 2021, der quasi ein vinophiler Donnerschlag ist: ein Grauburgunder mit Tiefe, Stil und Balance. Ein Fest für die Sinne für erfreulich kleines Geld!
Fact Sheet
Artikelnummer | 143498 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Land | Deutschland |
Region | Nahe |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2024 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Bicking & Bicking |
Adresse | Abfüller: Weingut Bicking & Bicking, Hauptstraße 33, DE-55595 Wallhausen |

Über den Wein
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Wine in Black
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Mit Marion und Markus Pfaffmann ist mittlerweile die dritte Generation in das Pfälzer Familien-Weingut eingestiegen. Und auch sie haben sich der Philosophie des Hauses verschrieben: "Die Rebstöcke selbst heben die Bodenschätze, die den Wein unverwechselbar machen." Klarheit, Frische und pointierte Frucht prägen ihr Sortiment, ohne mit allzu viel vordergründigem Bouquet zu protzen. Das zeigt sinnbildlich auch diese Grauburgunder Réserve, die nach der Gärung einige Zeit im großen Holz reifte.
GOLD
BWT
Berlin Wine Trophy
Fact Sheet
Artikelnummer | 132077 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | schmelzig & elegant |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
Restsäure (g) | 6,50 g/l |
Restsüsse (g) | 5,80 g/l |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Reifepotenzial | 2025 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Karl Pfaffmann |
Adresse | Abfüller: Markus Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, DE-76833 Walsheim |

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Wine in Black
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Ob Pinot Bianco, Grauburgunder oder Pinot Grigio - die Rebsorte gehört zweifelsohne zu den beliebtesten unserer Zeit. Wie es immer so ist, wenn es einen Boom gibt, zieht die Qualität nicht in gleichem Maße nach, wie die Nachfrage steigt. Bei Neiss in der Nordpfalz jedoch, legt man einen Grauburgunder vor, der auf ganzer Linie überzeugt. Sanfte Aromen von Birnen, Blüten und Mandeln treffen hier auf glockenklare Frische. Eine Eigenschaft, die der Rebsorte leider nur allzu oft abbhanden kommt. Doch hier ist alles an seinem Platz und macht besonders zu Geflügel in sämigen Sauchen oder mildem Käse viel Freude.
Fact Sheet
Artikelnummer | 131465 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
Restsäure (g) | 7,50 g/l |
Restsüsse (g) | 5,90 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2029 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Neiss |
Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Neiss, Hauptstraße 91, DE-67271 Kindenheim |

Über den Wein
Fact Sheet
Artikelnummer | 134712 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 11,50 % vol |
Restsäure (g) | 7,30 g/l |
Restsüsse (g) | 3,00 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2028 |
Bio | bio |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Wittmann |
Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Wittmann, Mainzer Straße 19, DE-67593 Westhofen |

Über den Wein
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Berlin Wine Trophy
Fact Sheet
Artikelnummer | 134334 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
Restsäure (g) | 7,80 g/l |
Restsüsse (g) | 8,30 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2025 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Friedrich Becker |
Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Friedrich Becker, Hauptstraße 29, DE-76889 Schweigen-Rechtenbach |