Weisswein-Bestseller im 12er-Set

Wine in Black

Klar, bei deutschem Grauburgunder richten Wein-Genießer ihre Blicke zunächst fast automatisch gen sonniges Baden und warme Pfalz. Die etwas nördlich gelegene kleinere Weinregion Nahe ist dann doch eher noch ein Geheimtipp. Aber was für einer! Denn heimlich still und leise haben die beiden Pfälzer Brüder Lukas und Achim Bicking hier in den letzten Jahren ein Weingut übernommen. Und seitdem ordentlich an der Qualitätsschraube gedreht, sei es beim Riesling oder den Burgundersorten. Bestes Beispiel ist da ihr Grauburgunder trocken 2021, der quasi ein vinophiler Donnerschlag ist: ein Grauburgunder mit Tiefe, Stil und Balance. Ein Fest für die Sinne für erfreulich kleines Geld!

Wine in Black

Eine der meistunterschätzten weißen Rebsorten des Planeten Wein: Chenin Blanc! Denn sie ist die einzige, die in puncto Vielseitigkeit dem Riesling auf Augenhöhe begegnet. Und neben dem Kernland Loire in Frankreich, schaffen es vor allem die südafrikanischen Winzer aus Chenin Blanc faszinierende, facettenreiche und wunderbar eigenständige Weine zu kreieren. Wahre Meisterschaft hat dabei das Team von Radford Dale entwickelt. Ein vergleichbarer Chenin Blanc aus der berühmten Loire-Appellation Vouvray würde mal glatt das Doppelte kosten!

Platter's Wine Guide

Wine in Black

Sehr viel Aroma, kleiner Preis – so ist es richtig! Wenn man einen derart schönen südafrikanischen Sauvignon Blanc im Glas hat, sollte man nicht ans leere Portemonnaie denken müssen. Genießen Sie lieber einen Darling aus Darling!

Gilbert & Gaillard

Wine in Black

Wer Marlborough kennenlernen will, ist hier an der richtigen Adresse: Für ein Drittel des Preises seiner großen Vorbilder offenbart er eine Fülle an exotischen und kräuterigen Aromen. Ein toller Geheimtipp!

Wine in Black

Direkt vor den Toren von Tours liegt die Appellation Touraine an der Loire, Heimat des umtriebigen Thierry Delaunay. Während in Sancerre und Pouilly-Fumé mit Sauvignon Blanc vor allem eine Rebsorte dominiert, ist die Sortenvielfalt in Touraine um einiges größer. Wobei auch hier Sauvignon Blanc der heimliche Star ist. Abseits der Silex-Böden wurzeln die Reben hier tief in Sand, Lehm und Kalkstein. Das ist die Basis für stilistisch eigenständige Weine, die sich von der typischen Feuerstein-Aromatik der Loire unterscheiden und doch rundum überzeugen.

Wine in Black

Definitiv kein 0815-Chardo, den Kruger Family Wines hier gezaubert hat. Das Ziel, die (Cool Climate-) Herkunft und deren Charakter ganz pur auf die Flasche zu bringen, ist definitiv gelungen. Für Feinschmecker ebenso ein Genuss wie für Einsteiger!

Platter's Wine Guide

Wine in Black

Hier kennt sich jemand mächtig mit Burgundern aus! Dass Konrad Salwey sich einen Ruf als badischer Burgunder-Flüsterer erarbeitet hat, ist kein Geheimnis, und diesem wird er mit diesem feinen, dennoch wunderbar alltagstauglichen Weißburgunder wieder mehr als gerecht. Eine schöne, mineralisch geprägte Frische trifft auf ausgewogene Frucht-Vielfalt.

Wine in Black

Der ‚Sèvre & Maine sur Lie‘ von Domaine de la Potardière ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber trockener Weißweine mit einer leichten und frischen Charakteristik. Die perfekte Wahl zu Meeresfrüchten!