Rall Grenache Blanc 2022

Rall Grenache Blanc 2022

Südafrika, Olifants River
SonderpreisCHF 29.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 163563
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Grenache Blanc
Land Südafrika
Region Olifants River
Jahrgang 2022
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,00 % vol
Restsäure (g) 5,90 g/l
Restsüsse (g) 2,20 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Rall Wines
Adresse Abfüller: Rall Wines, Yellowood Winery, ZA-7300 Riebeeksrivier

Unsere Degustationsnotiz

Der Grenache Blanc beeindruckt mit einem delikaten Aroma von sonnengereiften Zitrusfrüchten, begleitet von der Süsse weisser Pfirsiche. Die Nase wird von einem Hauch getrockneter Kräuter und subtilen Gewürznoten durchzogen. Am Gaumen entfaltet sich eine erfrischende Säure, die die lebendige Frucht begleitet. Die Textur ist samtig und verleiht dem Wein eine angenehme Tiefe. Ein anhaltender Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Die Vinifikation unterstreicht die Reinheit der Frucht und die feine Textur des Weins, die frische Säure sorgt für eine lebendige Balance, während die Gewürznuancen dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Toll!

93
James Suckling

James Suckling

This is so vivid showing aromas of lime zest, honeysuckle, fresh pears and white peaches. Pure and fresh, with a medium body. Crushed rock minerality takes over and leads you to a textural, bone-dry finish. From ungrafted vines at altitude. Fermented in concrete eggs and amphorae.

94
Tim Atkin

Tim Atkin

90
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2022 Grenache Blanc is fermented in two concrete eggs and matured for eight months. It has an attractive bouquet with yellow fruit, patisserie, and touches of frangipane in the background. The palate is well-balanced with lime and yellow fruit on the entry, fine acidity and a harmonious, straightforward finish that lingers nicely in the mouth.

Passt Zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Vinifikation

Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Nach der Pressung erfolgt eine sanfte Klärung des Mosts. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, um die Frische und die charakteristischen Aromen der Grenache Blanc-Trauben zu bewahren. Der Wein reift anschliessend auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Textur und Komplexität verleiht, bevor er schliesslich abgefüllt wird.

Zutaten & Nährwerte

ØNährwerte pro 100 ml:

davon Zucker 0,22 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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