12 Flaschen Pinot Blanc trocken 2021

Wine in Black

Frisch eingetroffen ist der jüngste Jahrgang des Pinot Blanc von Christopher Loewen. Jahr für Jahr ist das ein herausragender Mosel-Weißburgunder, den Christopher deswegen Pinot Blanc nennt, weil die Reben, die er nutzt, aus dem Elsass stammen. In den 1990er-Jahren konnten die Loewens einen Weinberg im Leiwener Klostergarten erwerben. Der Boden dort hat zwar auch Schieferverwitterungsgestein im Boden, aber auch einen Lehmanteil. Und diese Kombination ist ideal geeignet für den Weißburgunder. Weitere Merkmale sind zudem die späte Lese, eine langsame Gärung über drei Monate hinweg und ein Ausbau "sur lie" in den jüngsten Mosel-Fudern des Kellers, die dem Wein immer ein Spur Holz mit auf den Weg geben. All das ist eigentlich eines viel teureren Lagenweines würdig. Entsprechend grandios ist es, den Pinot Blanc zum Preis eines Gutsweins erwerben zu können.