Pinot Blanc trocken 2021

Pinot Blanc trocken 2021

Deutschland, Mosel
SonderpreisCHF 12.95*
Deutschland
Mosel
Weißwein
trocken

Pinot Blanc trocken 2021

Carl Loewen

Pinot Blanc

Offiziell ist das "nur" ein Gutswein von Carl Loewen, inoffiziell aber ein extrem verführerischer und komplexer Weissburgunder zu einem Wahnsinns-Preis, den Kritiker James Suckling mit 91 Punkten bejubelt.

SonderpreisCHF 12.95*

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Frisch eingetroffen ist der jüngste Jahrgang des Pinot Blanc von Christopher Loewen. Jahr für Jahr ist das ein herausragender Mosel-Weißburgunder, den Christopher deswegen Pinot Blanc nennt, weil die Reben, die er nutzt, aus dem Elsass stammen. In den 1990er-Jahren konnten die Loewens einen Weinberg im Leiwener Klostergarten erwerben. Der Boden dort hat zwar auch Schieferverwitterungsgestein im Boden, aber auch einen Lehmanteil. Und diese Kombination ist ideal geeignet für den Weißburgunder. Weitere Merkmale sind zudem die späte Lese, eine langsame Gärung über drei Monate hinweg und ein Ausbau "sur lie" in den jüngsten Mosel-Fudern des Kellers, die dem Wein immer ein Spur Holz mit auf den Weg geben. All das ist eigentlich eines viel teureren Lagenweines würdig. Entsprechend grandios ist es, den Pinot Blanc zum Preis eines Gutsweins erwerben zu können.

91
James Suckling

James Suckling

Full aromas of fine green beans and garden peas are underlined by a lovely lemon peel freshness and just a hint of oak. Silky and creamy mid-weight palate with a long, supple and filigree finish. Vegan.

Tasting Notes

Der Pinot Blanc ist ein vom ersten Moment an extrem attraktiver Wein, der Reife, Cremigkeit und gelbe Früchte mit der typischen Moselfrische und Mineralität verbindet. Im Duft erinnert er an Pfirsiche, Nektarinen, Melonen und Birnen, Kräuter und Stein, Brioche und einen Hauch Eiche und Vanille. Am Gaumen schafft er das, was die Franzosen Equilibre nennen, die Balance zwischen Frucht und Spannung, Würze und Saftigkeit, Feinheit und Expressivität mit einer faszinierenden Komplexität, bei der sich das Herbe und Pikante des Moselschiefers in die reife Frucht mischt.

Passt Zu

Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.

Carl Loewen

Carl Loewen

Das renommierte Weingut Carl Loewen liegt in Leiwen an der Mosel, etwa mittig zwischen Trier und Bernkastel, an einer der schönsten Moselschleifen, die der Fluss zu bieten hat. Insgesamt bewirtschaftet das Weingut 15 Hektar, angebaut wird fast ausschließlich Riesling in den Lagen Maximin Herrensberg, Ritsch, Maximin Klosterlay und Laurentiuslay.

Vinifikation

Die Frucht des Carl Loewen Pinot Blanc trocken 2021 stammt aus dem Leiwener Klostergarten. Die Trauben wurden spät von Hand gelesen und nach 24 Stunden Maischstandzeit in recht neue aber ungetoastete Fuderfässer gepresst, wo sie spontan und langsam vergären konnten, um dann auf der Vollhefe bis in den März 2022 ausgebaut zu werden.

Fact Sheet

Artikelnummer 143654
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Pinot Blanc
Land Deutschland
Region Mosel
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil schmelzig & elegant
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,00 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Carl Loewen
Adresse Abfüller: Weingut Carl Loewen, Matthiasstraße 30, 54340 DE-Leiwen

Unsere Aktionen