Van Volxem
Eigentlich hat sich Roman Niewodniczanskis gesamte Familie dem Bier verschrieben: Seine Brüder sind heute Geschäftsführer der Bitburger Braugruppe. Die Weinszene darf sich glücklich schätzen, dass er sich für einen anderen Weg entschied: Als er 1999 das Weingut an der Mosel übernahm, kam es zum Comeback der Van-Volxem-Weine – heute zählt der Betrieb als Mitglied im VDP zu den besten des Landes.
Grauschiefer Riesling Kabinett 2020
Ein Riesling Kabinett mit feinster Schiefer-Mineralik. Hier beweist das Kult-Weingut Van Volxem einmal mehr, dass es sich bis in die Basis hinein auf Präzision und höchste Qualität versteht. Ein grossartiger Kabinett, gekürt mit Gold bei Mundus Vini!
