
Colomba Bianca
Die Cantine Colomba Bianca wurde 1970 gegründet. Seitdem hat sie sich zu einer der größten Kooperativen Siziliens entwickelt. Unter der Leitung von Leonardo Taschetta sind wegweisende Entwicklungen vorangebracht worden: So bewirtschaften die 2.480 Partner mittlerweile 25 % ihrer 7.500 Hektar Weinberge biologisch. Damit gehört die Cantine zu den größten biologisch arbeitenden Betrieben Europas.
Quarantanni Rosso Riserva Sicilia 2019
Einer der grossartigsten Weine, den Sizilien zu bieten hat. Mediterran, vollmundig und mit viel Verve rollt er über die Zunge und ist doch unglaublich verspielt unterwegs. Dafür gibt es von Luca Maroni satte 99 Punkte!