Die Domaine de la Cendrillon hat ihren Sitz in Ornaisons, in der Appellation d’Origine Contrôllée Corbières. Das Gut steht auf einem Gebiet, das bereits die Römer mit guten Weinen in Verbindung brachten. Heute arbeitet die Domaine mit zehn verschiedenen Rebsorten, die 42 Hektar großen Weinberge erstrecken sich auf mittelhohen und hohen Terrassen entlang des Flusslaufs des Orbieus.