Crémant de Loire Brut Rosé
Frankreich, Loire0,75l (CHF 29.27/l)
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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
Im Glas schimmert der Crémant in zartem Lachsrosa, begleitet von einer feinperligen und lebhaften Mousse. In der Nase treffen frische Zitrusfrüchte auf rote Beeren und feine Kräuter. Am Gaumen entfaltet sich ein fruchtbetonter Mix aus Himbeere, Erdbeere und Kirsche, der von zarter Würze und einer harmonisch eingebundenen Säure getragen wird. Die Textur wirkt leicht, elegant und dennoch nachhaltig. Der Abgang präsentiert sich rund, fruchtig und erfrischend.
Awards
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Wine in Black
Ein Crémant, der Tradition und moderne Eleganz mühelos vereint: feine Perlage, klare Frische und die typische Leichtigkeit des Hauses Bouvet Ladubay. Als Rosé zeigt er eine charmante Frucht und wirkt herrlich zugänglich. Ein feinfruchtiger Genuss, der sofort für besondere Momente sorgt.
Passt Zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Bouvet Ladubay
Bouvet-Ladubay ist einer der berühmtesten Schaumwein-Erzeuger Frankreichs und blickt auf eine Tradition bis 1851 zurück. In der wechselhaften Geschichte setzte man immer auf neueste Weinbautechnologie und diese Maxime hat sich bis heute gehalten. Die feinperligen Cuvées entstehen aus den Sorten Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc und reifen im acht Kilometer langen Keller des Anwesens.
Vinifikation
Einmal mehr ein eleganter Crémant aus dem Hause Bouvet Ladubay – diesmal als fein schimmernder Rosé. Zarte Perlage, frische Zitrus- und Beerennoten und ein animierender, fruchtiger Gaumen prägen seinen Stil. Und das Ganze gibt’s als limitierte Edition im modernen, richtig schicken Design.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 194772 |
| Weintyp | Crémant |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Grolleau |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Appellation | Crémant de Loire |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 12,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Bouvet Ladubay |
| Adresse | Hersteller: Bouvet Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, FR-49400 Saumur |