0,75l (CHF 26.60/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185854 | 
| Weintyp | Rotwein | 
| Rebsorte(n) | Sangiovese | 
| Land | Italien | 
| Region | Toskana | 
| Jahrgang | 2022 | 
| Wein-Prädikat | DOCG | 
| Geschmack | trocken | 
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig | 
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L | 
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol | 
| Restsäure (g) | 5,70 g/l | 
| Restsüsse (g) | 0,40 g/l | 
| Trinktemperatur | 16-18°C | 
| Reifepotenzial | 2033 | 
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite | 
| Produzent | Barone Ricasoli | 
| Adresse | Abfüller: Barone Ricasoli SPA Società Agricola, Loc. Madonna a Brolio, IT-53013 Gaiole in Chianti (SI) | 
Unsere Degustationsnotiz
Der granatrote ‹Brolio Bettino› Chianto Classico ist ein fleischiger, würziger und saftiger Chianti Classico, der das ganze Können und die Erfahrung der Ricasoli widerspiegelt. Der Sangiovese duftet nach Lavendel, Veilchen und Rosen, Süss- und Sauerkirschen, Kirschkernen und Pflaumen, dazu Tabak, etwas Pfeffer und Unterholz. Auch am Gaumen ist der Wein saftig, lebendig und würzig, mit saftiger Frucht, festen und zugleich feinen Tanninen, frischer Säure und gutem Zug.
Awards
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            Wine in Black
          
    
          
            Baron Bettino Ricasoli war nicht nur italienischer Ministerpräsident und Staatsmann, sondern auch derjenige, der 1872 die berühmt gewordene Idealformel des Chianti niedergeschrieben hat. Ihm widmen seine Nachfahren diesen wahrhaft klassischen und zeitlosen Chianti Classico. Ein wahrer Genuss!
            93
            James Suckling
          
    
          
            A lively wine that’s tense and youthful. Vibrant nose of potpourri, prunes and orange peel. Fresh and crunchy on the palate, with firm, chalky tannins, good suppleness, a medium body and a very savory licorice finish. Drink or hold.
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            Robert Parker
          
    
          
            The mid-weight Barone Ricasoli 2022 Chianti Classico Brolio-Bettino is 100% Sangiovese that faithfully respects the personality of the vintage. This was a warm and sunny growing season that delivered mature fruit flavors and a pretty sense of directness or focus. This wine ages in large oak for 18 months, and fruit comes from various sites with sandstone, schist, limestone and marine deposit with silt and clay. This is a classic expression of Sangiovese that never colors outside the lines. Production is 30,000 bottles.
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            Wine Spectator
          
    
          
            Smoky cherry, plum, wild herbs and graphite aromas and flavors highlight this graceful red. There’s no shortage of structure, giving this potential for aging. Fine balance and length. Best from 2026 through 2038. 2,500 cases made, 1,000 cases imported.
Wein im Paket
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Ricasolis Chianti Classico ‹Brolio Bettino› 2022 ist ein sortenreiner Wein aus dem hauseigenen Klon «Sangiovese di Brolio», der in Gaiole zwischen 280 und 400 m ü.d.M. von Böden mit Macigno del Chianti, Scaglia Toscana, Monte Morello, Meeresablagerungen und alten Flussterrassen. Die Gärung und Mazeration in Edelstahlbehältern dauerte etwa zwei Wochen. Anschliessend wurde der Wein 18 Monate lang in grossen klassischen Bottichen ausgebaut.