93
James Suckling
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Falstaff
Awards
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James Suckling
Vibrant nose of stone fruit, lime zest, lemon blossom and fresh basil. Super-racy and super-straight, this shows extraordinary, crystalline clarity and precision. Very long finish with salty minerality. Wild-fermented, then matured on the full lees until June after the harvest before bottling.
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Falstaff
Pale yellow-green, silver reflections. Delicate orange zest, fresh peach, a touch of white apple, slate aspects, a hint of flowers. Taut, white fruit, finesse-rich acid arc, tightly meshed and lively, mineral-citrus touch on the finish, a light-footed food companion.
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süss-saure Gerichte gekonnt.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 153642 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Österreich |
| Region | Südsteiermark |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 7,90 g/l |
| Restsüsse (g) | 3,60 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Wohlmuth |
| Adresse | Abfüller: Gerhard Wohlmuth GmbH, Fresing 24, AT-8441 Kitzeck im Sausal |