Sauvignon Blanc Marlborough 2021
Neuseeland, Marlborough
- 26%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 124272 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 6,30 g/l |
| Restsüsse (g) | 5,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Walking Bird |
| Adresse | Abfüller: D-RP 907 151, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Awards
90
Wine in Black
Wine in Black
Sauvignon Blanc und Marlborough - dieses Duo hat sich zu einer weltweiten Erfolgsgeschichte entwickelt. Denn jeder will ihn im Glas haben, diesen Weißwein, der vor Aromen nahezu zu bersten scheint und doch frisch und lebendig daherkommt. Der Boom hat natürlich die Preise deutlich in die Höhe schnellen lassen, und die Platzhirsche à la Cloudy Bay lassen sich das Renommee gut bezahlen. Da loben wir uns Ausnahmen wie den Sauvignon Blanc von Walking Bird. Der kommt in einem blassen Gelb mit grünlichen Reflexen ins Glas und spendiert aromatisch dann alles, was die Sauvignon-Welt zu hergibt: Stachelbeere, Maracuja, Limette, frisch gemähtes Glas und jede Menge Pfirsich. Das ist ungemein einladend und die absolut beste Wahl zur asiatisch inspirierten Küche, wie einem Massaman Curry.
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Walking Bird
Marlborough gilt zu recht als berühmteste Weinregion der Pazifik-Insel. Obwohl sich erst in den 1970er-Jahren Winzer hierher gewagt haben, sorgten die Weine verblüffend schnell für Furore. Von hier stammen auch die beliebten Gewächse von Walking Bird: Frisch wie eine Meeresbrise, verbinden sie Urlaubsfeeling mit purer Eleganz.
