Domeniile Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra 2020
Rumänien, Mehedinți
- 8%
GOLD
G&G
Unsere Degustationsnotiz
Ein leuchtendes, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen und intensiven Aromen macht diesen Wein schon auf den ersten Blick unglaublich elegant. Sein Genuss-Geheimnis liegt in den Aromen von Beeren, Pflaumen, Karamell und einem langen, intensiven Nachhall. Der kräftige und ausgewogene Charakter der Cuvée kann bei 16-17 Grad Trinktemperatur am besten entdeckt werden. Innerhalb der nächsten fünf Jahre wird die samtige Textur und das intensive Aroma zur Bestform gelangen, doch der Tropfen ist auch heute schon eine exzellente und aussergewöhnliche Wahl.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Ganz großes Kino und ein genialer Geheimtipp für das nächste Geschäftsessen oder ein romantisches Abendessen. Rumänien sollten Sie heute sowie in Zukunft wirklich auf dem Schirm haben, wenn es um Wein geht!
GOLD
G&G
Gilbert & Gaillard
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Rotwein-Cuvée aus der rumänischen Region Dealurile Munteniei si Olteniei stammt aus einem gemässigten Klima mit mediterranen Einflüssen (400-600 Liter Niederschlag pro Jahr). Das Erntejahr 2021 ermöglichte den Trauben aufgrund des trockenen Sommers und langen Herbstes eine sehr gute Reifung. Die Schalen wurden bei der Weinbereitung komplett entfernt, bevor der Wein zur Gärung in den Edelstahltank befördert wurde.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 151501 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Cuvée |
| Land | Rumänien |
| Region | Mehedinți |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,00 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,70 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Vinarte |
| Adresse | Abfüller: Winery VINARTE, 54 Dragos Voda Street, RU-020745 Bucharest |