Unsere Degustationsnotiz
In hellem Strohgelb leuchtet dieser Wein im Glas, der Duft ist geprägt von Pfirsichen, Mirabellen und Birnen, dazu kommen Blüten- und Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Garnacha Blanca saftig und nachhaltig mit Aromen von reifen gelben und weissen Früchten, floralen, pflanzlich-würzigen und mineralischen Tönen, harmonischer Säure und zartem Schmelz im animierenden, ausgewogenen Abgang.
Mein Speise-Tipp: Kalbfleisch, Gemüsegratin oder Risotto.
Awards
95
Wine in Black
2018 gründete der junge spanische Winzer Victor Ausejo seine Bodega in der Prestigeregion Rioja. Sein Ziel: Spitzenweine abseits der Vorzeigerebsorte Tempranillo zu erzeugen. Der ‚Garnacha Blanca‘ war sofort sein erster grosser Erfolg, der gleich das Aufsehen der internationalen Kritiker erregte.
96
Decanter
Precise, driven by acidity, chiselled, elegant… a wonderful expression of Garnacha Blanca. It has developed beautifully in bottle without losing any of its freshness of limey, lemony saltiness that sits on top of stony minerality....electric tension. It offers the freshness of northern Spain with the herbal, ripe apple and pear of Riojan GB. Amazing value for a wine of this quality. Produced entirely from the commune of Clavijo.
95
Robert Parker
I tasted the whites from 2024 and the reds from 2023. The 2024 Garnacha Blanca, a white of great varietal purity, is focused and clean, with textbook varietal aromas of waxy apples. It has 13.5% alcohol, as the grapes achieved good ripeness and more development of aromas and flavors and kept the freshness and acidity that provide balance. It was produced from two hectares of vines planted in 2016 at 546 meters above sea level on sandy soils with clay and limestone with a western exposition. The vines are worked organically but are not certified. The grapes were picked the 24th of September, and the full clusters were pressed and let to settle for two days, then the juice fermented in five 500-liter oak barrels with indigenous yeasts for 14 days. The wine matured in those barrels, four of them French and one Hungarian, for 10 months. The palate reflects precision, purity and elegance, freshness and focus. It's really good now and should also make old bones. I think it's one step up from the previous vintage. 3,314 bottles produced. It was bottled in September 2025.
95
Tim Atkin
One of two Garnacha Blancas from Víctor Ausejo from the same vineyard at 546 metres in Clavijo, this iteration is fermented in 40% new 500-litre French oak. The sort of wine that will appeal to Burgundy lovers, this has toasty intensity, flavours of lemongrass and tangerine and undertones of acacia honey and brioche. 2026-32
Passt Zu
Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.
Vinifikation
Die Rebsorte Garnacha Blanca ist heute in der Rioja selten, hat aber eine lange Tradition in der Region. Die Rebstöcke wachsen auf eisenhaltigem Lehmboden in mindestens 550 Metern Höhe. Die ausgereiften Trauben werden selektiv von Hand gelesen und schonend gepresst, danach erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. Der junge Wein reift anschliessend zehn Monate auf der Feinhefe in 500-Liter-Fässern aus ungarischem Eichenholz.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 207055 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Grenache Blanc |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja DOCa |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | DOCa |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | schmelzig & elegant |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,50 % vol |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2036 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Victor Ausejo |
| Adresse | Abfüller: Victor Ausejo Viticultor S.L., Calle Pintor Moreda 17, ES-26141 Alberite |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 318 kJ (76 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.