Unsere Tipps zum Raclette

Wenn die Toskana (Sangiovese) auf das Bordeaux (Merlot) trifft, kann das nur eins bedeuten: Supertuscan! Seit den 1970er-Jahren sind diese speziellen toskanischen Weine, die auf Statuten und Bestimmungen pfeifen und sich voll und ganz dem guten Geschmack verschrieben haben, aus der Weinwelt nicht mehr wegzudenken. Damals, als italienischer Wein weltweit eher müde belächelt denn begeistert getrunken wurde, revolutionierten die Supertoskaner das Qualitätsverständnis, indem sie das Beste aus zwei Welten miteinander vereinten: die satte und saftige Aromatik der einheimischen Rebsorte Sangiovese mit den feinen und finessenreichen Rebsorten aus dem Bordeaux. Noch eine Innovation: Erstmals wurden in der Toskana solche Blends im Barrique ausgebaut. Dieser Mut, neue Wege zu beschreiten, wurde sehr schnell belohnt: die Supertuscans eroberten die Wein-Welt im Sturm. Es hagelte nur so Höchstbewertungen von Robert Parker, James Suckling und Co. Doch mit dem Erfolg stiegen auch die Preise. Heutzutage muss man für einen Supertoskaner locker mehrere hundert Euro hinblättern. Ausnahmen bestätigen die Regel. Auch wenn sie nur schwierig zu finden. Mit dem 'Tuscarello' ist es uns gelungen, genau solch ein Preis-Wunder für Sie aufzuspüren. Es ist ein Supertuscan, wie er im Buche steht: fruchtig, elegant und hervorragend ausbalanciert. Und das auch noch zu einem sagenhaft günstigen Preis. Quasi ein super Supertoskaner!

Die Bodega Lagarde gehört zu den ältesten und renommiertesten Produzenten in Argentiniens Prestigeregion Mendoza. Das 1897 gegründete Weingut ist seit 1969 im Besitz der Familie Pescarmona. Die ‚Teia‘-Linie steht für die Kombination zweier Rebsorten und Trauben aus hoch gelegenen Weinbergen.

A fruity and fresh red with aromas of fresh berries, orange slices and chopped herbs. Bright and silky, medium-bodied and moreish.

Nichts für schwache Nerven, das ist der Tenor der Gebrüder Byrne, geht es um ihren Flavabom Shiraz ‚Vine Dried‘. Und mit diesem, nach dem Appassimento-Verfahren erzeugten Blockbuster, werben die ur-australischen Winzer wahrhaftig nicht um Beaujolais-Trinker. Ganz im Gegenteil: Hier kommt ein wuchtiges Aussie-Kraftpaket ins Glas!

Wicked Vintners richtet sich an alle, die Wein nicht als Statussymbol, sondern als Statement sehen. Kein braves Château-Etikett, kein Grand-Cru-Weinbergsname, sondern ein wilder Charakter: Kompromisslos, markant, dunkel und rebellisch. Ein Wein für Metalheads, BBQ und lange, intensive Nächte.

Im Jahr 1987 schlossen sich sechs Familien aus La Rioja zusammen, um die Bodegas de Familia Burgo Viejo zu gründen. Der Erfolg ist beispiellos, denn die Familien verstehen es, Qualität, Preis und Genuss perfekt zu vereinen. Das zeigt sich beispielhaft bei diesem 95-Punkte-Rioja!

Billowing with fresh cut flowers, red cherries and berries with supple, attractive tannins, bracing acidity and a charming squeeze of strawberry juice at the end.

Saint-Émilion-Genuss ohne Reue: Diese elegante Cuvée vereint geschmeidige Struktur mit feiner Würze und harmonischer Frucht. Der hohe Merlot-Anteil sorgt für samtige Fülle und charmante Balance. Ein klassischer Grand Cru, der zeigt, wie viel Bordeaux-Flair in einem fair bepreisten Wein stecken kann.