Crognolo 2022
Italien, Toskana0,75l (CHF 30.60/l)
94
James Suckling
92
Robert Parker
92
Falstaff
Fact Sheet
| Artikelnummer | 197413 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 93% Sangiovese, 7% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,00 % vol |
| Restsäure (g) | 5,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,90 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Tenuta Sette Ponti |
| Adresse | Abfüller: Tenuta Sette PontiI, Via Sette Ponti 71, IT-52029 Castiglion Fibocchi (AR) |
Unsere Degustationsnotiz
In leuchtendem Rubinrot funkelt der Wein im Glas und verströmt einen unwiderstehlichen Duft nach Beeren, Kirschen, Gewürzen und Kräutern, ergänzt um Anklänge an Veilchen und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, saftig und nachhaltig mit Aromen von reifen dunklen Früchten, pflanzlicher, erdiger und röstiger Würze, floralen Nuancen, harmonischem Tannin, animierender Säure, mineralischen Noten und einem vollmundigen, eleganten Abgang.
Awards
93
Wine in Black
Benannt nach der wild wachsenden Kornelkirsche in den Weinbergen, vereint der ‚Crognolo‘ die Edelrebsorte Sangiovese mit einem kleinen Anteil Merlot – und verbindet so die klassische toskanische Seele mit internationaler Finesse: kraftvoll, saftig und harmonisch mit dunkler Frucht und feiner Würze.
94
James Suckling
Fresh strawberries and cherries with some orange peel and flowers. Cedar, black olive and violet undertones. Medium-bodied with firm and racy tannins that give energy and focus. Tangy and fresh with slightly bitter citrus on the palate at the end. 90% sangiovese and 10% merlot. Drink or hold.
92
Robert Parker
The organic Tenuta Sette Ponti 2022 Crognolo is a blend of 90% Sangiovese and 10% Merlot. The wine has a core of blackened fruit with plum and cooked blackberry, but it also shows varietal hints of Sangiovese, with pressed rose and sweet potting soil. It finishes with medium texture, some fruity freshness and more black fruit flavors. This wine (with 150,000 bottles made) represents a selection of fruit from a historic clone of Sangiovese found here.
92
Falstaff
Intense ruby red with purple reflections. Fruity nose, lots of ripe plums and elderberries, with a hint of dark chocolate behind it. More spice on the palate, structured, impressive tannins, animating acidity, peppery, persistent finish.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
90 % Sangiovese und 10 % Merlot machen diesen fantastischen Supertoskaner aus. Die Trauben werden biologisch angebaut und in vollreifem Zustand selektiv geerntet. Nach der Maischegärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein in Barriquefässern aus französischem Eichenholz und erhält so seine raffinierte Würze und seine samtige Textur.
