Bolgheri 2019

Bolgheri 2019

Italien, Toskana
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 123801
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 50% Merlot, 30% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2019
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Restsäure (g) 5,40 g/l
Restsüsse (g) 0,90 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2038
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Tenuta Le Colonne
Adresse Abfüller: Tenuta le Colonne, IT-53019 Castelnuovo Berardenga (SI)

Unsere Degustationsnotiz

In einem tiefen Purpurrot präsentiert sich der Wein im Glas. Die Nase ist zunächst zurückhaltend, zeigt dann aber ein wunderbar ausbalanciertes Bouquet aus Schwarzkirschen, Schwarzer Johannisbeere und dunkler Pflaume. Auch Aromen von roter Paprika, Wacholder und Nelke finden sich hier. Am Gaumen offenbart sich eine äusserst komplexe und elegante Struktur, mit noch straffen Tanninen, die nach ein paar zusätzlichen Jahren Flaschenreife die Raffinesse dieses Wein zusätzlich unterstreichen werden. Aber bereits machen die würzigen Toast-Noten, die Kräuter und der zarte Hauch von Vanille, die sich zu den schwarzen Früchten gesellen, sehr viel Freude. Der Genuss wird noch grösser, wenn Sie den Wein vorab für ein paar Stunden karaffieren.

Awards

93
James Suckling

James Suckling

Very cabernet franc nose with currants, leaves and tobacco, following through to a medium-bodied palate with a very fluid and silky mouth-feel. The tannins are beautifully integrated, giving the delicious fruit a free run through the finish. Not a big wine, but extremely well crafted and fluid. Cabernet franc, merlot and cabernet sauvignon. From organically grown grapes. Delicious. Irresistible now.

93
Wine Spectator

Wine Spectator

This red shows precision and focus to its black currant, black cherry, rosemary, bell pepper and iron aromas and flavors. Linear and intense, with fine equilibrium and a solid structure. Cabernet Franc, Merlot and Syrah.

91
Falstaff

Falstaff

Kraftvoll schimmerndes Granat mit kirschrotem Rand. Vielschichtiges Bukett nach reifer Ribisel, Blaubeere, dann viel Würze, Zimtstangen, Nelke, im Anklang Mokka. Spannt sich fein über den Gaumen, mit anschmiegsamen Tanninen, durchdringend frische Säure, mittleres Gewicht, zeigt Komplexität, salziger Abgang.

Passt Zu

Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Tenuta Le Colonne

Tenuta Le Colonne

Kein anderes Bolgheri-Weingut liegt derart nah am Meer wie die Tenuta Le Colonne. Das noch junge Weingut wurde kurz nach der Jahrtausendwende gegründet und gehört inzwischen dem Argentinier Alejandro Pedro Bulgheroni, der mit Dievole, Podere Brizio oder Poggio Landi noch weitere Betriebe in der Toskana besitzt.

Vinifikation

Der Tenuta Le Colonne Bolgheri 2019 ist eine Cuvée aus 70 % Cabernet Franc, 20 % Merlot und 10 % Cabernet Sauvignon. Nach der Lese wurden die Trauben selektiert und einzelnen in Gärbehältern bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Nach der anschliessenden Mazeration fand eine 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern statt. Erst danach kam es zur finalen Assemblage des Weins.

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