GOLD
BWT
Unsere Degustationsnotiz
Wer das Bilderbuch-Exemplar eines Grauen Burgunders sucht, ist bei dem 2022er Jahrgang der Sternenmühle an der richtigen Stelle. Der in hellem Goldgelb leuchtende Wein bietet viel reifes Kernobst, etwas weissen Pfirsich und einen Hauch Orange, Noten von Nüssen und Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und geschmeidig, saftig und gelbfruchtig mit feiner Mineralität und Schmelz im langen Finish. Das ist ein hervorragender Allrounder für jede Gelegenheit.
Awards
93
Wine in Black
Der 2022er Graue Burgunder der Sternenmühle ist ein echtes Pfälzer Original und ein hervorragender Alltagswein. Er sorgt für Frucht und Würze, Saftigkeit und viel Trinkfluss, hat Tiefgang und ist trotzdem unkompliziert. Das passt alleshervorragend zusammen!
GOLD
BWT
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süss-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Pfalz ist gesegnet mit besten Terroirs und einer guten Portion Sonne. So entstehen dort vollreife Weine mit viel Saft und Tiefgang. Die Winzer der Sternenmühle nutzten die guten Gegebenheiten, um einen typischen Pfälzer Grauburgunder zu erzeugen, der im Edelstahl ausgebaut wurde, um die reife Saftigkeit mit viel Frische und Trinkfluss zu verbinden.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 155301 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,10 g/l |
| Restsüsse (g) | 8,40 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Sternenmühle |
| Adresse | Abfüller: D-RP 142 373, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |