Riesling Königsbach Ölberg trocken 2022

Riesling Königsbach Ölberg trocken 2022

Deutschland, Pfalz
SonderpreisCHF 40.00*

Fact Sheet

Artikelnummer 173068
Weintyp Weisswein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2022
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Restsäure (g) 7,00 g/l
Restsüsse (g) 0,50 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2033
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Seckinger
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Seckinger, Hintergasse 26, DE-67150 Niederkirchen

Unsere Degustationsnotiz

Ein schönes Goldgelb zeigt der Riesling im Glas. Das Bouquet zeigt viel gelbe Frucht, Mirabelle, Golden Delicious, Quitte und Birne. Ein wenig Brioche und nussige Nuancen kommen mit etwas Luft dazu. Im Mund dann viel der typischen Pfälzer Saftigkeit, mehr als bei den anderen Seckinger Weinen. Auch hier aber Säure und Mineralität, niemals störend, aber immer da. Im Finish dreht er nochmal auf, bleibt lange am Gaumen und klingt fruchtbetont aus.

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Die Terroir-Weine der Seckinger-Brüder haben es uns wirklich angetan. Sie die drei es schaffen, die Typizität ihrer Lagen ins Glas zu übersetzen, das ist grandios. Der Ölberg ist ihr vielleicht zugänglicher Wein, der gekonnt zwischen Pfälzer Saftigkeit, salziger Mineralik und perfektem Säurespiel changiert.

Passt Zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation

Die Trauben wachsen im Königsbacher Ölberg auf einem Gemisch aus Buntsandstein, Kalk und Kalkmergel. Seit über 30 Jahren sind die Reben dort verwurzelt. Ganztraubenpressung und Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen gehört zur Philosophie der Seckinger-Brüder. Im Anschluss langes Hefelager im Tonneau.

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