0,75l (CHF 46.60/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 178555 |
Weintyp | Weisswein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Land | Deutschland |
Region | Rheingau |
Jahrgang | 2023 |
Wein-Prädikat | QbA |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | saftig & frisch |
Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
Restsäure (g) | 7,40 g/l |
Restsüsse (g) | 0,20 g/l |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Reifepotenzial | 2033 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Schregel |
Adresse | Abfüller: Alexander Schregel Wein + Sekt, Am Römerhang 1, DE-65385 Rüdesheim |
Unsere Degustationsnotiz
Der Riesling aus dem Bodental-Steinberg präsentiert sich klar und präzise, mit einer beeindruckenden Verbindung von Kraft, Druck, Mineralität und Eleganz. Er erinnert in seinem Ausdruck an Kräuter, Gestein mit Petrichor, Steinobst und Zitrusnoten. Am Gaumen wird die Mineralität noch einmal deutlicher, der Wein vibriert und sorgt für eine grossartige Spannung.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Dass Alexander Schregel ein Spitzenwinzer ist, wusste die Szene schon lange. Immerhin hat er die Weine im VDP-Weingut Leitz lange Zeit mit geprägt. Doch wie gut er wirklich ist, zeigt sich seit seinem ersten Jahrgang 2021 im eigenen Weingut. Ein Rheingauer Must-Have!
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Der Lorcher Bodental-Steinberg ist eine Lage, die aus zwei Einzellagen zusammengefasst wurde und etwas näher an Assmannshausen denn an Lorch liegt. Die steile Südlage ist von Schiefer, Sandstein und Quarziten geprägt. Alexander Schregel bewirtschaftet die Parzellen mit biodynamischen Ansätzen, lässt seine Weine spontan vergären, schönt nicht und schwefelt nur minimal.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.