Wenn es um deutschen Sekt geht, ist ein Haus ganz vorne mit dabei: Schloss Vaux. Dieser feinen Manufaktur ist es schliesslich mit zu verdanken, dass Winzersekt hierzulande immer häufiger ins Glas kommt. Bei dem Riesling Brut 2019 handelt es sich eindeutig um den Kundenliebling von Schloss Vaux. Die Trauben stammen aus dem Rheingau, der Pfalz und Rheinhessen und wurden penibel per Hand gelesen und besonders schonend gekeltert. 18 Monate blieb der Prickler nach der zweiten Gärung auf der Flasche dort auch auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein Schäumer, der einladenden Zitrus- und Mango-Aromen aufwartet, fein unterlegt mit einer zarten Brioche-Note. Am Gaumen edel und saftig zugleich, mit ganz viel Trinkfluss ausgestattet. Was für ein herrlicher Best Buy made in Germany!