Rivesaltes Vin Doux naturel 1982

Rivesaltes Vin Doux naturel 1982

Frankreich, Languedoc-Roussillon
SonderpreisCHF 59.95*
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Likörwein
fruchtsüß

Rivesaltes Vin Doux naturel 1982

Riveyrac

Grenache Noir, Grenache Gris, Grenache Blanc, Macabeo

Aus dem Herzen des Roussillon stammt dieser betörende Süsswein, der mit 18 Punkten von Jancis Robinson glänzt. Zum selber geniessen - oder als ideales Geschenk für einen 40. Geburtstag.

SonderpreisCHF 59.95*

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

In Deutschland sind die Dessertweine aus dem Roussillon noch ein echter Insider-Tipp. Wer den Süden Frankreichs genussvoll erkunden möchte, kommt an einem Vin Doux Naturel einfach nicht vorbei. Komplexität und Konzentration sind bei diesen gereiften Süßweinen einfach phänomenal. Und bei dem Rivesaltes Vin Doux Naturel 1982 handelt es sich zudem auch noch um ein echtes Kleinord! Denn ohne Philippe Gayral würde das Fass mit dem köstlichen Nektar wohl immer noch vergessen im Keller von Riveyrac schlummern. Doch er entdeckte den Schatz. Und zwar in einem perfekten Zustand! Der Wein reifte mit großer Würde und entfaltet nun seine ganze Strahlkraft, von der sich auch die Bewerter für Jancis Robinson begeistern lassen. Master of Wine Richard Hemming zückt für diese edle Kreszenz folgerichtig 18 Punkte. Was für ein großer Süßwein! Und dazu noch ein ideales Geschenk für Menschen, die 2022 ihren 40. Geburtstag feiern.

Tasting Notes

Bernsteinfarben schimmert der Vin Doux Naturel und verströmt ein intensives Bouquet mit Noten von Quitten, Bitterorangenschalen, Walnuss, Erde, Champignons, Honig, Nougat, Karamell und Anis. Am Gaumen ist der Rivesaltes frisch und lebhaft bei einer gleichzeitig geschmeidigen Textur. Hier kommen jetzt auch getrocknete Früchte wie Aprikosen, kandierte Ananas oder Rosinen mit ins Spiel. Ein wahrhaft betörendes Spektakel aus frischer Eleganz und gediegenen Reifenoten, das zudem auch noch mit einem nahezu endlosen Finish ausgestattet ist.

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Riveyrac

Riveyrac

Heute gehört die älteste, 1909 gegründete Kooperative zur Cave Arnauld de Villeneuve, die sich an gleicher Stelle in Salses-le-Château gebildet hat. Zwischen den beiden Weltkriegen spezialisierte sich die Kellerei auf die Herstellung von großen Vins Doux Naturels der AOC Rivesaltes. In den 1960er-Jahren spezialisierte sich die Kellerei auf Weine mit langer Reifung (bis zu Jahrzehnten).

Fact Sheet

Artikelnummer 143257
Weintyp Likörwein
Rebsorte(n) Grenache Noir, Grenache Gris, Grenache Blanc, Macabeo
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Jahrgang 1982
Geschmack fruchtsüß
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 16.00
Trinktemperatur 10-12°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Riveyrac
Adresse Abfüller: Riveyrac, FR-66600 Salses-le-Château

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