Pungirosa Castel del Monte 2021

Pungirosa Castel del Monte 2021

Italien, Apulien
SonderpreisCHF 8.99* NormalpreisCHF 10.95
Italien
Apulien
Rosé
trocken

Pungirosa Castel del Monte 2021

Rivera

Bombino Nero

Der Bombino Nero ist eine Rebsorte, die tief in der Geschichte Apuliens verwurzelt ist. Als 'Pungirosa' reift er am berühmten Castel del Monte zu einem sommerfrischen Rosé heran und erhält im Falstaff 94 Punkte.

SonderpreisCHF 8.99* NormalpreisCHF 10.95

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Die einzigartige Architektur des Castel del Monte ist das Symbol für eines der außergewöhnlichsten Weinbaugebiete Apuliens. 1971 erhielt es die Bezeichnung DOC und 2001 die DOCG. Das Gebiet umfasst die Gegend nördlich von Bari, die von der "Alta Murgia" zum Adriatischen Meer hin abfällt und sich in zwei Bereiche aufteilt. Zwischen Weiden, Olivenhainen und Feldern finden sich auf 180 bis 300 Meter Höhe die Weinberge, die von Kalk und Tuff geprägt sind. Dort wachsen einige der ganz klassischen apulischen Rebsorten, zu denen auch der Bombino Nero gehört. Er ist besonders geeignet für die Erzeugung von Roséweinen, weil die spät reifenden Trauben pikant wirken, eine hohe Säure und einen niedrigen Alkoholgehalt besitzen. Das führt zu so schönen Ergebnissen wie dem 'Pungirosa', der mit 94 Falstaff-Punkten entsprechend hoch bewertet wird.

94
Falstaff

Falstaff

Helles, blasses Kirschrosa. In der Nase Nuancen von Walderdbeeren, Johannisbeeren und Rosenblüten, im Nachhall Orangenschale. Am Gaumen gut ausbalanciert, feine schmelzige Textur, gut integrierte Säure und schöne Saftigkeit, mit lang anhaltendem Finale. - Othmar Kiem, Simon Staffler

Tasting Notes

Der Rosato erinnert in der Farbe an die Schalen von violetten Zwiebeln und duftet verführerisch nach Wildrosen und Waldbeeren, knackigen Sauerkirschen und Roten wie Schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von Blutorangen samt Zesten. Am Gaumen wirkt der Rosé knackig und gleichzeitig verführerisch seidig mit feinem Schmelz, einer bestens integrierten Weinsäure, einem leichten Gerbstoff und angenehmer Saftigkeit. Das ist ein wunderbar balancierter Rosé – nicht nur, aber vor allem für den Sommer.

Rivera

Rivera

Rivera heißt das Weingut, das Sebastiano de Corato in den späten 1940er-Jahren als Azienda Vinicola Rivera in der Nähe des berühmten Castel del Monte gegründet hat. Die Familie de Corato ist schon seit Jahrhunderten mit Apulien und seiner Landwirtschaft verbunden. Sebastianos Ziel aber war es damals, den Weinbau rund um das Kastell bekannter zu machen und das enorme Weinbaupotenzial des Gebiets zu nutzen. Beides ist ihm gelungen.

Fact Sheet

Artikelnummer 136683
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Bombino Nero
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75
Alkoholgehalt (%) 12.00
Trinktemperatur 16°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Rivera
Adresse Abfüller: Azienda Vinicola Rivera, Contrada Rivera 231, IT-76123 Andria (BT)

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