Unsere Degustationsnotiz

Bereits die tief dunkelrote Farbe wird einladend, ebenso wie der verführerische, leicht floral unterlegte Duft nach Kirschen, Brombeeren, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der ‹Three Valleys› saftig, kraftvoll und nachhaltig mit Aromen von dunklen und roten Früchten, Gewürzen, Kräutern und etwas Tabak, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure und einem vollmundigen, angenehm frischen Abgang.
Mein Speise-Tipp:dunkles Fleisch wie Rind, Wild und Lamm oder eine hochklassige Käseauswahl

Awards

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Wine in Black

wineinblack

Auf dem Gipfel des Monte Bello in den Santa Cruz Mountains thront Ridge Vineyards auf 700 Metern Höhe über dem Silicon Valley. Die Geschichte des Guts reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Seine Gewächse finden sich auf den besten Weinkarten der Welt und werden jedes Jahr vielfach prämiert.

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James Suckling

jamessuckling

This generous, dark-fruited blend of California heritage grape varieties, led by zinfandel, is Ridge's biggest-production red and affordably priced. Blackberries, cola and black cherries with hints of black pepper and sage. Soft tannins. Drink now.

93
Vinous

vinousbyantoniogalloni

The 2024 Three Valleys is darker and richer than its typical self. Mocha, wild blackberry, lavender and chalk settle in with real density and breadth. It’s a wine that overdelivers at every turn, impressing with ample freshness and a sense of quiet gravitas. Just beautiful.

Passt Zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Alicante Bouschet, Carignan, Petite Sirah und Zinfandel vereinen sich in dieser Cuvée zu einem denkwürdigen Genuss. Der ‹Three Valleys› ist der Einstiegswein von Ridge Vineyards und insofern die flüssige Visitenkarte des Kultweinguts – bereits hier sind die strengen Qualitätsmassstäbe, die Sorgfalt und das Know-how unverkennbar. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Wein nach der Gärung hauptsächlich in gebrauchten Holzfässern ausgebaut.

Fact Sheet

Artikelnummer 207343
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Zinfandel
Land United States
Region Kalifornien
Jahrgang 2024
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 5,60 g/l
Restsüsse (g) 2,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2034
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Ridge Vineyards
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Ridge Vineyards, 17100 Montebello Road, US-95014 Cupertino (CA)

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben. Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen, Sulfite

ØNährwerte pro 100 ml:

Brennwert 355 kJ (85 kcal)
Kohlenhydrate 1,3 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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