Lytton Springs 2022
0,75l (CHF 62.60/l)
95
James Suckling
94
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 178298 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 67% Zinfandel, 19% Petite Sirah, 11% Carignane, 3% Alicante Bouschet |
| Land | USA |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,90 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2042 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Ridge Vineyards |
| Adresse | Abfüller: Ridge Vineyards, 17100 Montebello Road, US-95014 Cupertino (CA) |
Unsere Degustationsnotiz
Schwarze Reflexe zeigen sich in der tief dunkelroten Farbe, der konzentrierte Duft erinnert an Pflaumen, Kirschen, Brombeeren und Erdbeeren sowie Gewürze, Kräuter und etwas Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der ‹Lytton Springs› kraftvoll, nachhaltig und vielschichtig mit Aromen von reifen dunklen und roten Früchten, teilweise getrockneten Kräutern und Gewürzen, feinen Tanninen, harmonischer Säure, mineralischen Noten und einem vollmundigen, tiefgründigen, ausgewogenen Abgang. Dieser Wein ist stark limitiert – wir sind froh und stolz, Ihnen einige wenige Flaschen anbieten zu können.
Awards
97
Wine in Black
Wine in Black
Auf dem Gipfel des Monte Bello in den Santa Cruz Mountains, südlich von San Francisco, liegt Ridge Vineyards auf 700 Metern Höhe über dem Silicon Valley. Die Geschichte des vielfach prämierten Weinguts reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, und die Gewächse können jahrzehntelang reifen.
95
James Suckling
James Suckling
This is the kingpin of Ridge’s Sonoma County heritage blends and it doesn’t disappoint. Equal parts fruity, spicy and savory on a full body braced by moderate tannins. Judicious oak spices like cedar and cigar box complement pure, ripe blackberries and raspberries and a dash of black pepper. Known to age well for decades.
94
Robert Parker
Robert Parker
The 2022 Lytton Springs 50th Anniversary is composed of 67% Zinfandel, 19% Petite Sirah, 11% Carignane and 3% Alicante Bouschet. It opens with initial touches of glossy new American oak—dill and toasted coconut—and gives way to kaleidoscopic black and red plums, cherries and berries, plus accents of hibiscus and potpourri. The full-bodied palate features generous, spicy flavors. It’s structured by abundant, powdery tannins and lively acidity and has a long, detailed finish. Winemaker Shauna Rosenblum says this 2022 was crafted using only American oak, a shift from the blend of French and American oak used in the past. It has resulted in a particularly pure, transparent expression that opens dramatically with air, and this 2022 Lytton Springs will benefit from several years in the cellar.
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Lytton Springs liegt im Dry Creek Valley in Sonoma County, nördlich von San Francisco. Hier stehen uralte Mischsätze mit Zinfandel, Carignan und Petite Sirah – die Rebstöcke sind teilweise über 115 Jahre alt. Ihnen verdankt diese anspruchsvolle Cuvée aus 67 % Zinfandel, 19 % Petite Sirah, 11 % Carignan und 3 % Alicante Bouschet ihre Tiefe, Dichte und Vielschichtigkeit.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,1 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.