Riesling Anno 1849 trocken 2025
Deutschland, Pfalz0,75l (CHF 13.27/l)
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Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
In hellem Gelb mit grünlichen Reflexen strahlt dieser Pfälzer Riesling im Glas, sein sortentypischer Duft ist geprägt von reifen gelben Früchten, Blüten und feinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und geradlinig mit Aromen von Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, pflanzlich-würzigen und floralen Tönen, animierender Säure, mineralischen Noten und beeindruckendem Trinkfluss.
Mein Speise-Tipp:Fisch und Meeresfrüchte sowie feine asiatische Gerichte
Awards
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Wine in Black
Das traditionsreiche Weingut Reichsrat von Buhl zählt zu den besten deutschen Erzeugern – davon zeugen 4 Sterne bei Eichelmann, Falstaff und Wein-Plus sowie 3,5 Vinum-Sterne. Dieser Riesling ist die flüssige Visitenkarte des Betriebs und vereint Trinkvergnügen mit Anspruch – meisterhaft!
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süss-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Für diesen Gutsriesling werden die Trauben aus ausgewählten Weinbergen rund um Deidesheim, Wachenheim und Ruppertsberg sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Nach der Ernte und der behutsamen Pressung folgt eine temperaturkontrollierte Gärung, die die sortentypische Frische und Frucht bewahrt. Anschliessend reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität, Tiefe und Struktur verleiht.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 210391 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 7,30 g/l |
| Restsüsse (g) | 5,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Reichsrat von Buhl |
| Adresse | Abfüller: Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstrasse 18-24, DE-67146 Deidesheim |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 300 kJ (72 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,55 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.