Unsere Degustationsnotiz
Die hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen wirkt einladend, der Duft erinnert an reife gelbe Früchte und feine Kräuter mit einem Hauch von gerösteten Nüssen. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder geradlinig, ausgewogen und angenehm frisch mit Aromen von Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, pflanzlichen und nussigen Tönen, harmonischer Säure, mineralischen Noten und zartem Schmelz im saftigen, runden Abgang.
Awards
93
Wine in Black
Saftig, harmonisch und wunderbar ausgewogen bringt dieser Grauburgunder die sonnige Pfalz ins Glas. Mit seiner klaren Frucht, feinen Nussnoten und eleganter Frische ist er ein vielseitiger Genuss für jede Gelegenheit.
Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Für diesen Grauburgunder werden vollreife Trauben aus ausgewählten Pfälzer Lagen sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Die temperaturkontrollierte Gärung bewahrt die sortentypische Frische und Aromatik, während der Ausbau auf der Feinhefe dem Wein Tiefe, Struktur und seinen charakteristischen Schmelz verleiht. So entsteht ein ausdrucksstarker Grauburgunder, der Eleganz und Trinkfreude auf köstliche Weise verbindet.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185243 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,20 g/l |
| Restsüsse (g) | 3,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Reichsrat von Buhl |
| Adresse | Abfüller: Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl, Weinstrasse 18-24, DE-67146 Deidesheim |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 296 kJ (71 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.