Côtes du Rhône Villages Signargues 2022
Frankreich, Rhône0,75l (CHF 18.60/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171645 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Grenache, Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Appellation | Côtes du Rhône Villages |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 14,50 % vol |
| Restsäure (g) | 5,40 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Pierre Henri Morel |
| Adresse | Abfüller: EMB 26347, Pierre Henri Morel, FR-26600 Tain L'Hermitage |
Unsere Degustationsnotiz
Wie wir es von der Rhône erwarten, fliesst der Wein dunkelrot, dicht und nahezu undurchlässig ins Glas. Das Bouquet ist ebenso intensiv und zeigt Aromen von saftigen Schwarzkirschen und Crème de Cassis, dazu auch Holunderbeeren und Zwetschgen. Umgarnt wird die üppige Frucht von ein wenig rosa Pfeffer und einer sehr zarten Vielchennote, die mit etwas Luft sogar noch deutlicher hervorkommt. Im Mund packend und voluminös, so gehört sich das für einen Roten von der Rhône. Die Tannine sind griffig und strukturgeben, der Nachhall nochmal lang und mit viel dunkler Frucht.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Es gibt nicht viele Gemeinden an der Rhône, deren Name auf dem Etikett der Weine auftauchen darf. Signargues gehört dazu, und das aus gutem Grund. Denn hier gibt's viel Rhône-Genuss zum fairen Preis. Kraftvolle Frucht, Grip am Gaumen und fast schon mediterrane Würze: Hier ist alles, wo es hingehört°
Passt Zu
Den grossen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der Wein ist aus Grenache und Syrah vinifiziert. Die Reben stehen in Signargues, einer der südlichsten Appellationen an der Rhône. Hier sorgen Kieselsteine in den Weinbergen, ähnlich wie in Châteauneuf, für perfekte Wärmespeicherung und Reife der Trauben.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| davon Zucker | 0,1 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.