Spätburgunder Meine Pfalzhelden VDP.Gutswein trocken 2024
Deutschland, Pfalz
92
Wine in Black
Unsere Degustationsnotiz
In der klaren, rubinroten Farbe schimmern auch purpurne Reflexe, der Duft ist geprägt von Kirschen, roten Beeren, feinen Kräutern und Gewürzen sowie etwas gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, geradlinig und nachhaltig mit Beeren- und Kirscharomen, würzigen und zart röstigen Tönen, feiner Säure, geschliffenem Tannin, mineralischen Noten und einem eleganten, harmonischen Abgang.
Mein Speise-Tipp:Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Manchego oder auch zu Pasta und Paella
Awards
92
Wine in Black
Mit der dreifachen Höchstwertung von 5 Feinschmecker-„F“ sowie 5 Sternen bei Eichelmann und Falstaff gehört Philipp Kuhn zu den besten Winzern der Welt; dazu kommen 4,5 Sterne bei Vinum. Mit diesem rundum gelungenen Pfälzer Spätburgunder stellt er sein Können einmal mehr unter Beweis.
Passt Zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Das VDP-Weingut von Philipp Kuhn liegt in Laumersheim in der Nordpfalz. Die rund 25 Hektar Weinberge, die nach Fair’n’Green-Standards bewirtschaftet werden, sind geprägt von urwüchsigem, schroffem Kalkstein. Die Spätburgunder-Trauben für diesen Wein kommen aus den besten Lagen und werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen. Nach der klassischen Maischegärung reift der Wein im Holzfass zur Vollendung.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 205897 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.GUTSWEIN |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,10 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Philipp Kuhn |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Philipp Kuhn, Grosskarlbacher Strasse 20, DE-67229 Laumersheim |
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 327 kJ (78 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.