Meine Pfalzhelden Rosé trocken 2024
Deutschland, Pfalz0,75l (CHF 18.60/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 187762 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.GUTSWEIN |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 11,50 % vol |
| Restsäure (g) | 6,90 g/l |
| Restsüsse (g) | 6,90 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Philipp Kuhn |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Philipp Kuhn, Grosskarlbacher Strasse 20, DE-67229 Laumersheim |
Unsere Degustationsnotiz
Beschwingt und harmonisch mit Substanz und edler lachsrosa Farbe präsentiert sich dieser Pfälzer Rosé, der einladend nach diversen Beeren, frischen Kirschen und frühlingshafen Kräutern duftet. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und knackig-frisch mit Aromen von roten und dunklen Beeren, gelbfruchtigen und pflanzlich-würzigen Tönen, harmonischer Säure, zartem Schmelz und rundem Abgang.
Awards
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Wine in Black
Pfälzer Rosé-Genuss mit viel Trinkfluss: Der renommierte VDP-Winzer Philipp Kuhn darf sich mit 4 roten Gault&Millau-Trauben, 5 Eichelmann- und Falstaff-Sternen und 5 Feinschmecker-„F“ schmücken – und das aus gutem Grund, wie dieser rosarote Gaumenschmeichler souverän demonstriert. Ein perfekter Terrassenbegleiter!
Passt Zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Philipp Kuhn
Der Winzer Philipp Kuhn hat im pfälzischen Laumersheim eine beachtliche Karriere hingelegt. Schon als 20-jähriger war er alleinverantwortlich für den Weinausbau und die Bearbeitung der Weinberge im elterlichen Weingut. Die Basis für seinen bisherigen Erfolg war und ist sein untrügliches Bauchgefühl und natürlich das Terroir mit seinem schroffen Kalkstein, der die Nordpfalz prägt.
Vinifikation
Aus den internationalen Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wird dieser Rosé erzeugt. Hierfür werden die Trauben sanft angepresst und der Most nach kurzem Kontakt mit den Schalen abgezogen. Im Anschluss wird bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank vergoren.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 306 kJ (73 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 0,69 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
