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James Suckling
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Robert Parker
Unsere Degustationsnotiz
So intensiv, so finessenreich! In Goldgelb fliesst dieser Riesling ins Glas und verzaubert die Nase mit intensiver Frucht. Aprikose, Melone und Pfirsich versprühen Frische, ebenso die ausgeprägte Mineralität. Auch am Gaumen setzt sich die Frucht durch, begleitet von zarter Würze und exotischer Mango. Den klassischen Riesling-Moment bekommt man durch die klar fliessende Säure. Der Abgang wird von zartem Schmelz geprägt und verwöhnt nochmals mit einer besonderen Weichheit. Definitiv ein Riesling für die schönen Augenblicke im Leben!
Awards
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Wine in Black
Wenn Philipp Kuhn am Werk ist, weiss man, dass ein hervorragender Riesling auf die Flasche kommt. Das beweist der ‚Im Grossen Garten‘ allemal! Grandiose Anbaubedingungen treffen hier auf Winzer-Leidenschaft – einfach grossartig!
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James Suckling
The interplay of crisp pear, white peach, fresh herb and flint aromas gives this impressive Pfaz GG a lot of youthful appeal, but on the finely chiseled, medium-bodied palate there is also a mineral intensity that drives the long, self-confidently dry finish.
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Robert Parker
The 2023 Riesling Grosskarlbacher Im Grossen Garten GG is cool and stony on the nose, showing citric and salty stone notes as well as delicate, thoroughly positive phenols. Powerful, tightly woven and saline, with a dense texture and plenty of substance, this Riesling has remarkably fresh acidity that pleasantly slims and refines the long finish. Tasted at the Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in Wiesbaden in August 2024.
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süss-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die VDP.Grosse Lage ‹Im Grossen Garten› bietet perfekte Bedingungen: windgeschützte Südhanglage und eine von Kalk dominierte Bodenstruktur. Sie liegt in der VDP.Ersten Lage Grosskarlbacher Burgweg, die mit einem intakten Urstromtal aufwarten kann. Das Flüsschen Eckbach trägt hier Kiesel, Sand und Löss über den Kalksteinfelsen, was für die Reben flüssiges Gold darstellt. Die Vollendung findet der Riesling durch die mehrwöchige Fermentation mit natürlichen Hefen – was lange währt, wird Kuhn-Qualität!
Fact Sheet
| Artikelnummer | 178570 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 13,00 % vol |
| Restsäure (g) | 7,90 g/l |
| Restsüsse (g) | 1,90 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Philipp Kuhn |
| Adresse | Abfüller: Weingut Philipp Kuhn, Grosskarlbacher Strasse 20, DE-67229 Laumersheim |