Verbene Jasmin Riesling Sparkling Juicy Tea alkoholfrei
0,75l (CHF 15.93/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 173310 |
| Land | Deutschland |
| Wein-Stil | frisch & spritzig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Restsäure (g) | 2,70 g/l |
| Restsüsse (g) | 70,00 g/l |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Obstkelterei van Nahmen |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Privatkelterei van Nahmen, Diersfordter Strasse 27, DE-46499 Hamminkeln |
Unsere Degustationsnotiz
Im strahlenden Gold des Glases steigen die Perlen gleichmässig auf. Der Duft ist sehr komplex und wird von den Traubenaromen der Riesling-Traube dominiert. Dazu kommt ein frischer Zitrusduft, aber auch florale Anklänge, ein wenig Honig und ganz zarte Minze. Im Mund zeigt sich das Mousseux sehr gleichmässig und voll, der Geschmack kleidet den Mund vollkommen aus. Das Spiel aus Frucht und herben Noten ist absolut gekonnt. Ein perfekter Einstieg in einen schönen Abend.
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Wine in Black
Wine in Black
Van Nahmen gehört zu den ganz großen Nummern, wenn es um hochwertige Obstsäfte geht. Eine spannende Ergänzung des Sortiments ist die Juicy-Tee-Linie, die hochwertige Säfte mit erlenenen Tees kombiniert. Natürlich überlässt man dabei nichts dem Zufall und arbeitet mit erfahrenen Tee-Sommeliers zusammen. So entstehen fein kombinierte Kunstwerke wie dieses, das ganz ohne Alkohol auskommt und absolut überzeugend ist.
Passt Zu
Austern, hochwertigen Snacks wie Ziegenkäse mit Feigen und edlen Desserts, etwa Obstspeisen oder Sorbet. Oder als edler Menü-Auftakt!
Vinifikation
Im Cold-Brew-Verfahren wird dieses alkkoholfreie Schäumer erzeugt. Der Saft der Rieslingtraube wird mit erlesenen Tees assembliert und mit Kohlensäure versetzt. So entsteht ein rundum gelungener Drink, der einen ganz eigenständigen Charakter aufweist.
Zutaten & Nährwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 123 kJ (29 kcal) |
| Kohlenhydrate | 7,00 g |
| davon Zucker | 7,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.