Rose Darjeeling Rhabarber Sparkling Juicy Tea alkoholfrei

Rose Darjeeling Rhabarber Sparkling Juicy Tea alkoholfrei

SonderpreisCHF 11.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 173311
Land Deutschland
Wein-Stil frisch & spritzig
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Restsäure (g) 4,80 g/l
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Obstkelterei van Nahmen
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Privatkelterei van Nahmen, Diersfordter Strasse 27, DE-46499 Hamminkeln
Zutaten: schwarzer BIO-Tee Darjeeling Mischung*, Rhabarbersaft, BIO-Agavendicksaft*, Rosenwasser, Kohlensäure | *54% BIO-Tee und 6% BIO-Agavendicksaft aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwertangaben pro 100 ml:
  • Brennwert (kJ): 123
  • Brennwert (kcal): 29
  • Fett (g): < 0,5
  • davon gesättigte Fettsäuren (g): < 0,5
  • Eiweiß (g): < 0,5
  • Kohlenhydrate (g): 6
  • davon Zucker (g): 6
  • Salz (g): < 0,01
  • Unsere Degustationsnotiz

    In einem intensiven Lachston kommt der Schäumer ins Glas. Die Nase ist von einer unglaublichen Intensität und zeigt florale Aromen, die von dem früh geerntenten Darjeeling stammen, in feinster Harmonie neben der herben Frucht des Rhabarbers. Im Mund gefällt die gleichmässige, fast weiche Perlage, auf der die vielfältigen Aromen zu tänzeln scheinen. Ein paar Tropfen hochwertiges Rosenwasser sorgen für besondere Akzente, das Finale ist lang und herb-frisch.

    Awards

    92
    Wine in Black

    Wine in Black

    Auf der Suche nach alkoholfreien Aperitif-Alternativen sind wir auf diese Kreation von van Nahmen gestolpert - und waren erstmal sprachlos. Das ist so gekonnt, so ausgeklügelt, spannend und harmonisch, der Betriff Alternative wird diesem prickelnden Spicy Tea nicht gerecht. Vielmehr ist er ein eigenständiger Drink, den wir Ihnen hiermit offiziell ans Herz legen wollen.

    Passt Zu

    Austern, hochwertigen Snacks wie Ziegenkäse mit Feigen und edlen Desserts, etwa Obstspeisen oder Sorbet. Oder als edler Menü-Auftakt!

    Vinifikation

    Der Rhabarbar für diesen prickelnden Juicy Tea stammen aus heimischem Anbau, es werden die Sorten The Sutton und Frambozen genutzt. Zusammen mit renommierten Tee-Sommeliers wurde im Anschluss getüftelt und probiert, bis die finale Assemblage feststand. Produziert wurde nach dem Cold-Brew-Verfahren, abschliessend sorgten einige Tropfen Rosenwasser für den letzten Schliff.

    Unsere Aktionen