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Unsere Degustationsnotiz
Dass bei diesem feinen Weissburgunder ein Könner am Werk und privilegierte Lagen im Spiel waren, macht sich köstlich bemerkbar. Im Glas hellgelb, duftet der Wein verführerisch nach hellem Kernobst und feinen nussigen Anklängen. Am Gaumen entfalten sich die finessenreiche Frucht mit Pfirsich-‹Apfel- und Birnenaromen, einer feinen Kräuterwürze und Nussigkeit und dazu eine filigrane Säure zu einem grossartigen Trinkfluss bis in den ausgewogenen Abgang.
Awards
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Wine in Black
Der routinierte Profi Michael Kiefer weiss einfach, was sich Weissburgunder-Fans von ihrer Lieblingstraube wünschen. Und der Pfälzer liefert: Helle Fruchtnoten, feine Nussigkeit, eher zurückgenommene Säure und ein zarter Schmelz in herrlicher Balance. Kein Wunder, gab es dafür zwei Goldmedaillen!
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Passt Zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Fact Sheet
| Artikelnummer | 170026 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Weissburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,50 % vol |
| Restsäure (g) | 6,50 g/l |
| Restsüsse (g) | 6,70 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Michael Kiefer |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Forster Winzerverein, Weinstrasse 57, DE-67147 Forst |