Tempranillo trocken 2021

Tempranillo trocken 2021

Deutschland, Pfalz
SonderpreisCHF 21.95*

Fact Sheet

Artikelnummer 178546
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Tempranillo
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2021
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 6,20 g/l
Restsüsse (g) 0,10 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2033
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Metzger
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Uli Metzger, Langgasse 32-34, DE-67269 Grünstadt

Unsere Degustationsnotiz

Die tief dunkelrote Farbe zeigt auch violette Reflexe, der Duft ist geprägt von schwarzen und roten Beeren, Pflaumen, Gewürzen und Kräutern sowie einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Pfälzer Tempranillo vollmundig und saftig mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen und etwas Kokos, ätherisch-kräuterigen Anklängen, harmonischer Säure, geschmeidigem Tannin und einem kraftvollen, runden Abgang.

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

„Metzgers sind inzwischen eine mächtig große Nummer“, rühmt Vinum und kürt den Familienbetrieb mit 4 Sternen zum „Weingut des Jahres 2024 der Region Pfalz“. 4 rote Trauben bei Gault&Millau bestätigen die Spitzenposition. Hier beweist Uli Metzger sein Händchen für internationale Rebsorten.

Passt Zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Vinifikation

Das Filet ist das beste Stück Fleisch vom Rind, und danach benennt Uli Metzger – in Anspielung auf seinen Familiennamen – die höchste Qualitätskategorie seiner Weine. Dazu zählt auch dieser Tempranillo, der in französischen Eichenholzfässern ausgebaut wurde. Pfalz trifft Spanien, und Uli Metzger hat diese Kombination gekonnt inszeniert.

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