Grauburgunder trocken 2023
Deutschland, Pfalz0,75l (CHF 13.27/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 178572 |
| Weintyp | Weisswein |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge (L) | 0,75 L |
| Alkoholgehalt (%) | 12,00 % vol |
| Restsäure (g) | 6,30 g/l |
| Restsüsse (g) | 7,90 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Metzger |
| Adresse | Abfüller: Weinmanufaktur Metzger, Langgasse 32-34, DE-67269 Grünstadt |
Unsere Degustationsnotiz
Ein Grauburgunder der saftig-frischen Sorte, der hellgelb mit grünlichen Reflexen im Glas leuchtet. Der sortentypische Duft erinnert an Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte, unterlegt mit pflanzlichen und nussigen Tönen, am Gaumen zeigt sich der Wein animierend und geradlinig mit Aromen von gelben Früchten, Kräutern und Nüssen, harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und zartem Schmelz im ausgewogenen Abgang.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Uli Metzger spielt mit seinem Namen. „Vor zehn Jahren noch dachte man, ha, der Metzger hat eine Kuh vorne drauf, das ist cool, tolle Marketingsache“, schreibt Vinum. Heute kürt der Weinführer Metzger zum „Weingut des Jahres 2024 der Region Pfalz“ und zählt es mit 4 Sternen zur deutschen Spitze.
Passt Zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
